cómo la microbiota intestinal impacta la integridad en producción avícola
Cómo la microbiota define la integridad intestinal y el rendimiento avícola
La integridad intestinal y la microbiota no son aspectos independientes; están íntimamente ligados y su desequilibrio (disbiosis) tiene consecuencias macroscópicas directas. Una microbiota saludable es esencial para la absorción de nutrientes, la renovación celular de las vellosidades y la modulación del sistema inmune (GALT). Por lo tanto, manejar la microbiota es manejar directamente la salud intestinal y el rendimiento del lote.
"La microbiota intestinal generalmente tiene una relación estrecha con las vellosidades y criptas intestinales, responsables de la absorción de nutrientes, la renovación celular y, en última instancia, del rendimiento del lote."
Autoría
Director Técnico y Comercial en Biocamp con más de 25 años de experiencia en avicultura brasileña. Lidera el desarrollo de protocolos de bioseguridad y autovacunas para el control de Salmonella y patógenos entéricos. Experto en sanidad avícola, control de brotes y probióticos aplicados a la producción industrial.