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ventajas de enzimas para salud intestinal en aves
Ventajas de Enzimas para Salud Intestinal en Aves: Más Allá del ROI
El uso de enzimas en el alimento no debe verse solo como una forma de mejorar la digestión de nutrientes. Su valor estratégico radica en su efecto prebiótico, donde actúan sobre las fibras para modular la microbiota intestinal. Este proceso ayuda a reducir las bacterias patógenas, contribuyendo directamente a una mejor salud intestinal.
"Cuando usamos enzimas, obviamente hay beneficios en la absorción de nutrientes, pero también ¿qué pasa con los indigestibles? Las fibras tienen un efecto prebiótico, y estos prebióticos van a influenciar las bacterias en el intestino posterior. Así obtenemos una reducción de patógenos."
Autoría
Dr. Elijah Kiarie
U
Universidad de Guelph (Canadá)
