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protocolo de aporte nutricional de butirato de sodio en raciones avícolas
Protocolo de Aporte Nutricional del Butirato de Sodio en Raciones
Cuantificar el valor energético de los aditivos es clave para una formulación precisa y rentable. Este insight proporciona un valor de matriz nutricional específico para el butirato de sodio doblemente tamponado, permitiendo su correcta inclusión en el software de formulación. Se establece un aporte de 100, 000 kcal/kg de EMA para el producto, lo que se traduce en 60 kcal/kg en la ración final con una dosis de 600 g/TM.
"En relación a los ensayos realizados y al tipo específico de butirato de sodio doblemente tamponado, hemos considerado un aporte nutricional de 60 kcal/kg por 600 gramos de producto/TM (Valor de matriz de 100.000 kcal/kg de EMA)."
Autoría
Julián Melo
U
Universidad Nacional de Lujan
Veterinario, Docente Autorizado FCV-UBA. Magíster En Salud Animal FCV-UBA. Doctor de la UBA en Producción Animal. Actualmente es Gerente de Soporte Tecnico en LATAM para Dietaxion
