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Guía práctica para dosificar butirato en raciones avícolas y porcinas
Guía Práctica: Cómo Dosificar Butirato en Raciones de Aves y Cerdos
La dosificación correcta del butirato depende de su concentración y tipo de protección. Productos recubiertos tienen bajo efecto nutricional y actúan en el intestino grueso, mientras que los tamponados (con ~50% de butírico) tienen un mayor impacto nutricional y requieren dosis específicas por especie. Esta guía establece los pasos y dosis recomendadas para pollos, ponedoras y cerdos.
Pasos
Paso 1: Paso 1: Analizar la Concentración de Ácido Butírico
Revise la ficha técnica del producto comercial para identificar la concentración real de ácido butírico. Este es el primer factor para determinar la dosis.
Paso 2: Paso 2: Identificar el Tipo de Protección
Determine si el producto es recubierto o tamponado. Un recubrimiento implica una liberación tardía (intestino grueso) y un bajo impacto nutricional. Un producto tamponado se libera antes, teniendo un efecto nutricional más significativo.
Paso 3: Paso 3: Aplicar Dosis para Butirato Tamponado (~50%)
Para productos tamponados con concentraciones de ácido butírico cercanas al 50%, utilice las siguientes dosis de referencia: Pollos de engorde: 0, 6 - 1 kg/TM. Ponedoras, reproductoras pesadas y cerdos: 1 - 2 kg/TM.
"Si tiene recubrimiento su efecto nutricional será bajo y tendrá un mayor efecto en intestino grueso. Si es tamponado y con concentraciones de butírico cercanas al 50% podrá tener un mayor efecto nutricional en dosis de 0, 6-1 kg en pollos, 1-2 kg para ponedoras, reproductoras pesadas y cerdos."
Autoría
Julián Melo
U
Universidad Nacional de Lujan
Veterinario, Docente Autorizado FCV-UBA. Magíster En Salud Animal FCV-UBA. Doctor de la UBA en Producción Animal. Actualmente es Gerente de Soporte Tecnico en LATAM para Dietaxion
