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Alimentacion alternativa

Publicado: 9 de noviembre de 2016
Por: Alexander Orozco Gallego
Que tan conveniente es utilizar harina de carne de pollo, mogolla de trigo, harina de arroz y forraje de maíz blanco.
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Autores:
Alexander Orozco Gallego
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Oscar Arroyave Sierra
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
9 de noviembre de 2016
En que proporciones y en que fases productivas de porcino?, precios de estas materias primas?
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Alexander Orozco Gallego
9 de noviembre de 2016
INICIALIZADOR 15 A 30 KILOGRAMOS Forraje de maiz 62 $47,120 12.40% harina de arroz 42 $33,600 8.40% Harina de pollo 160 $166,400 32.00% mogolla de trigo 230 $161,000 46.00% sal 6 $2,700 1.20% 500 $410,820 100.00% Costo Kilo $822 Costo Etapa 22 $18,076.08
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Alexander Orozco Gallego
9 de noviembre de 2016
CRECIMIENTO 30 A 50 KILOGRAMOS Forraje de maiz 60 $45,600 12.00% harina de arroz 40 $32,000 8.00% Harina de pollo 135 $140,400 27.00% mogolla de trigo 259 $181,300 51.80% sal 6 $2,700 1.20% 500 $402,000 100.00% Costo Kilo $804 Costo Etapa 49 $39,396.00
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Alexander Orozco Gallego
9 de noviembre de 2016
DESARROLLO 50 A 75 KILOGRAMOS Forraje de maíz 60 $45,600 12.00% harina de arroz 40 $32,000 8.00% Harina de pollo 115 $119,600 23.00% mogolla de trigo 279 $195,300 55.80% sal 6 $2,700 1.20% 500 $395,200 100.00% Costo Kilo $790 Costo Etapa 65 $51,376.00
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Alexander Orozco Gallego
9 de noviembre de 2016
FINALIZADOR 75 A 100 KILOGRAMOS Forraje de maiz 70 $53,200 14.00% harina de arroz 50 $40,000 10.00% Harina de pollo 95 $98,800 19.00% mogolla de trigo 279 $195,300 55.80% sal 6 $2,700 1.20% 500 $390,000 100.00% Costo Kilo $780 Costo Etapa 84 $65,520.00 Costo Cerdo $174,368.08
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Alexander Orozco Gallego
9 de noviembre de 2016
Son preparaciones para 500 kilos, ciclo de 20 semanas para un total por animal de 220 kilos, precios en COP, pesos colombianos
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Oscar Arroyave Sierra
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
9 de noviembre de 2016
Iniciador de 15 30 kg Nivel de proteína muy alto 25.5%, Energía Metabolizable 2516 Kcal /kg muy baja, Fibra cruda muy alta 6.45%,, Ca y P bajos, nivel de sal muy alto 1.2% cuando debe ser de 0.25 a 0.35%. Desarrollo Nivel de proteína muy alto 21.63%, EM: 2422 kcal/kg muy bajo, Fibra cruda 7.25%$ muy alto,Ca y P bajos, alto nivel de sal. Finalizador Pc muy alto,EM 2402 muy baja, FC: 7.53% muy alto,Ca y P muy bajos, Alto nivel de sal.
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Alexander Orozco Gallego
11 de noviembre de 2016
Muchas gracias por su comentario, según su criterio cuales serian los porcentajes adecuados.
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Oscar Arroyave Sierra
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
11 de noviembre de 2016
Solo dispones de estas materias primas? O consigues otras? O solo quieres balancear con estas no mas?
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Alexander Orozco Gallego
14 de noviembre de 2016
Hola son los más accesibles en la zona pero si puede indicarme cuáles pueden dar un mejor rendimiento a bajo costo se lo agradeceria
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Esteban Celleri
26 de noviembre de 2016
Buenos dias. Cuanto tiempo dura las visceras de cerdo antes de su descomposición? Si las cocino cuanto duran? Y como puedo almacenarlas?. Es para reutilizarlas en la misma elaboración del balanceado para cerdos. Gracias
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