El papel de los probioticos en la colonización y regeneración de la flora intestinal del lechón

Doctor Díaz: Muy interesantes sus comentarios y la presentación del producto FECINOR. Como bien lo manifiesta usted, a raiz de la decisión de prohibir los antibióticos promotores de crecimiento, en la mayoría de paises se está ofreciendo una gran cantidad de productos mal llamados probióticos. Y digo mal llamados porque muchos de ellos no resisten la mas sencilla crítica desde el punto de vista técnico y, además, porque su preparación, empaque y conservación dejan mucho para desear. De acuerdo con lo manifestado por usted, este producto resiste las temperaturas del peletizado proceso que se constituye en una de las barreras mas fuertes para los microorganismos vivos y algunas enzimas presentes en la harina que se somete a él. Además, su tiempo de duplicación es realmente bajo y con ello está garantizando una mayor efectividad en la protección de la mucosa intestinal. Muy importante saber si en aves este producto tiene la misma acción y si puede conseguirse también en esta especie la invasión de la flora intestinal por grupos de bacterias acidófilas que, al ocupar la mayor parte de los loci, impidan la colonización de bacterias enterobacteriáceas patógenas. Creo que a muchos nos gustaría conocer experiencias con este producto en aves, especialmente parrilleros y reproductoras pesadas y estadísticas de los ensayos. Una vez mas, felicitaciones.

Estimado Doctor Buitrago, Ante todo muchas gracias por sus felicitaciones. En el caso de aves, este producto cuenta también con su Registro en la UE, para lo cual ha sido imprescindible la documentación sobre su eficacia. Los resultados obtenidos en el caso de aves mostraron una mejora en la ganancia y conversión en pollos de engorda, estos resultados fueron especialmente importantes en los piensos de arranque. Además en la valoración de la viscosidad, se obtuvieron diferencias significativas en muestras ileales a los 21 días, con una reducción de 3.95 cps a 2.82 cps, lo que indica un efecto enzimático sobre el alimento que mejora su digestibilidad. Un aspecto importante de los resultados, se muestra sobre la calidad de la cama. Las heces por un lado son mas duras, hay menor humedad y menor carga de nitrogeno por una mayor digestibilidad y Enterococcus faecium continua su actividad una vez es excretado, cuando la temperatura ronda los 20-30º C mejorando la carga microbiana del alojamiento. En el caso de las aves, existe un nivel alto de lactobacillus en buche que mantiene sus niveles óptimos con el aporte de pienso, y que actua controlando la proliferación de salmonella. La inclusión de enteroccocus ejerce el mismo papel que lactobacillus en buche, y su aplicación en agua de bebida durante el periodo de ayuno previo a sacrificio, contribuye a reducir el desarrollo de salmonela y su posible contaminación en la canal cuando se rompen los buches en matadero. Atentamente Daniel Díaz Biotechnology Division Norel&Nature

estimado doctor muy interesante su articulo, especialmente por la alta incidencia de diarreas post - destete en mi explotacion, estoy ubicada en Boyaca, Colombia, y quisiera saber si en la actualidad alguna casa comercial tiene a la venta un alimento concentrado con este producto, o que otra forma se puede utilizar para implementarlo en la dieta de los lechones. quisiera saber el costo del producto y forma de adquisicion. muchas gracias. Sandra Perez. Zootecnista.

Estimados Hector Rueben y Sandra, Disculpen la pequeña demora en contestar a sus consultas. Para aclarar el tema, estamos en estos momentos registrando el producto para la venta en Colombia y Perú. Estos trámites no deben tardar mucho porque ya está registrado el producto en el UE; espero sinceramente que sólo sea un cuestión de unas semanas. En México, mejor cominicarse con nuestra empresa allí, NorelMex. Gracias y saludos, Atte. David Owsley Norel&Nature Dep Exportación

interesante el producto, y ademas me gustaria saber si existe en bolivia, ya que yo tuve amargas experiencias de mortalidad de lechones despues del destete, y Ud. lo confirma mediante la erxplicacion fisiologica y ademas el mismo estres que sufren estos lechones, le comente que nosotros hemos tenido mortakidades del 60[percent] y precisamente por las diarreas, y creo que de acuerdo a la explicacion, por supuesto que hayque tener en cuenta la bioseguridad en las explotaciones porcinas, pero pienso que fecinor puede ser la solucion, el trabajo excelente Dr, diaz.

Estimado Doctores Oscar Velasquez y Jose Santos Mendoza:

Ante todo, muchas gracias por sus felicitaciones, quería invitarles a que lean la nueva publicación referente a "Variación del la flora intestinal y efecto sobre el blandeo de Fecinor y ZnO en lechones", que se acaba de publicar en la sección de información técnica. Hacer CLICK AQUI

En lo referente a sus preguntas, la comercialización del producto en Guatemala se realiza desde nuestra empresa hermana Norel Mexico S.A. ubicada en Queretaro, desde la cual le facilitaran la información necesaria.

En el caso de Bolivia, aun no trabajamos el producto pero en breve, lo podrá adquirir en nuestra distribución de Ecuador o Colombia. O bien poniendose en contacto con nuestro delegado en la zona David Owsley.

Atentamente

Daniel Díaz
Biotechnology Division
Norel&Nature