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platano (pelipita), ayote y semolina de arroz

Publicado: 12 de abril de 2011
Por: Elmir Garcia Cruz
Amigos me gustaria conocer su opinion refente a si es posible desarrollar una crianza de cerdo alimentados con plantano (pelepita), ayote y semolina de arroz. les estare muy agradecido por su cooperacion
Autores:
Elmir Garcia Cruz
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Oscar Arroyave Sierra
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
13 de abril de 2011
Que los pueda alimentar ? ...si, que los nutra?.. mas o menos dependiendo de la fase productiva, los recursos que listas son basicamente energeticos, tendrias un deficit proteinico es fases criticas como inicio, levante, lactancia, estos recursos combinados con una fuente proteica concentrada te puede dar buenos resultados. A nivel de finca cuales recursos proteicos se pueden producir?..Varias clases de frijoles: Caupi, Guandul, lablab, Frijol burro y terciopelo etc, que deben ser procesados artesanalmente para destruir los factores antinutricionales.
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Elmir Garcia Cruz
17 de abril de 2011
muchas gracias por su valioso comentario y en base a ello he estado haciendo algunas averiguaciones y me un amigo me recomendo que el concentrado a base de mani puede ser una buana fuente proteinica, pero aun no estoy seguro por eso me gustaria conocer su opinion al respecto
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