El pasado día viernes 8 de marzo, se realizó en dependencias de Senacsa el seminario denominado: Estrategias para el Uso Racional de Antimicrobianos en Animales de Consumo.
La inauguración de la actividad fue realizada por la máxima autoridad del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal – Senacsa, el cual agradeció el apoyo de las empresas Alltech, Disprovet Mainumby e Indabal en la organización conjunta de dicha actividad.
Más de 40 asistentes relacionados con la industria de la Nutrición y Salud Animal se dieron cita para discutir y analizar como las empresas privadas y el gobierno han buscado una forma de abordar el tema de la normativa de prohibición del uso de antibióticos promotores de crecimiento (APC) y el uso racional de los antibióticos, enfocado a la importancia que esto implica para el crecimiento del sector productivo, en miras a posicionar a Paraguay como una potencia alimentaria.
Dentro de las charlas presentadas estuvieron:
- Marco Legal mundial y Latinoamericano del uso de Antibióticos Promotores de Crecimiento – Dra.Tania Bona –Coordinadora Registros Latinoamérica – Alltech.
Se realizó análisis de las reglamentaciones y normativas a nivel mundial, haciendo hincapié en las tendencias y prohibiciones de los APC en la nutrición animal.
- Resistencia bacteriana y programas alternativos. Dr. Anderson Veiga – Gerente de Soluciones –Alltech. Presentó los riesgos del mal uso de los antibióticos y mostro una alternativa natural y eficiente en substitución a los APC.
- Nuevas soluciones para el uso de AB promotores de Crecimiento. Ing. Alejandro Aranda – Indabal. Comentó la opción y experiencia de Oleaginosas Raatz – Indabal, segunda mayor fábrica de balaceado de Paraguay de no utilizar los APC, y su trabajo 100% con alternativas naturales, sin perder la eficiencia y desempeño de los animales.
- Terapéutica antimicrobiana racional. Dr. Gabriel Resquín – GAOS FARMA S.R.L. Planteó la terapia del uso de los antibióticos de forma racional y direccionada.
- Normativa nacional sobre alimentación animal. Ma. Gertrudis Martinez – SENACSA. Presentó las reglamentaciones actuales de Paraguay y cuáles serán los próximos pasos de fiscalización y control del uso de los APC.
“Creemos de vital importancia que la empresa privada este alineada y trabaje en conjunto con las entidades gubernamentales. Los productores deben estar en conocimiento de las normativas que rigen hoy el uso de los antibióticos promotores de crecimiento mundialmente y en el país, así como las demandas en este tema por parte de los mercados importadores. Es por esto que las empresas deben plantearse el buscar nuevas formas de producción y en este sentido Alltech está a la vanguardia y muy enfocada en soluciones naturales que ayuden a la nutrición y salud animal, sin dejar de lado la preocupación por el consumidor final” aseveró Horones Junior de Almeida, Gerente para Alltech en Paraguay.
Dentro del evento, también se comentó la tendencia global del uso de estos fármacos y como el consumidor este cada día tomando más conciencia y aumentando la demanda por productos sin presencia de antibióticos u otras sustancias en su producción, volcándose a lo natural.
Acerca de Alltech
Fundada por el Dr. Pearse Lyons, Alltech es una empresa global de salud y nutrición animal, con 32 años de experiencia en el desarrollo de productos naturales científicamente probados, que mejoran la salud y el desempeño animal. Con 2.800 empleados en 128 países, la compañía ha desarrollado una sólida presencia en Europa, Norteamérica, Latinoamérica, el Medio Oriente, África y Asia.