formulacion de alimento para porcinos a base de cabeza de camaron como fuente de proteina

Es un recurso atractivo como fuente de proteína, como lo trabajaras?.. fresco, deshidratado, ensilado?..No se si en fase de engorde como única fuente de proteína, transmita sabor a pescado a la carne.

hola don oscar arroyave!! soy ingeniero acuicola y trabajo en la industria camaronera y al procesar ese producto no se la ningún uso a la cabeza del camarón. ´por tal motivo es que quiero iniciar ese proyecto de alimentación, para aprovechar ese recurso que desechan en la planta de proceso no tengo mucha experiencia en la formulación en alimento para cerdos, en mi carrera elabore alimento para camarones y peces; es el motivo por el cual visite esta pagina web!! que me aconsejaria usted para dar el primer paso en este proyecto. tomando en cuenta: 1. formulacion del alimento 2. raciones diarias 3.tiempo de engorde 4. raza porcina, con la cual obtenga buenos resultados en menor tiempo 5.infraestructura para crianza me despedido de usted deseandole exito en todos sus labores y esperando una respuesta positiva de su persona.

Lo primero es definir con vas utilizar el recurso?, Crudo tendría que ser utilizado inmediatamente por su facilidad de contaminación y deterioro. Si las cantidades lo ameritan,es decir volúmenes industriales lo puedes deshidratar en un cocker, lo conviertes en harina y es mas fácil de utilizar. Despuéss de que tengas estandarizado el proceso y el producto final, análisis que determinen la concentración de nutrientes y la calidad bacteriológica, para poder formular con este recurso.

gracias por sus consejos!!! así quiero fabricar el alimento; deshidratar y luego convertirlo en harina, para su posterior mezcla con los demás ingredientes!! lo que me gustaría saber, cuales son las cantidad de ingrediente que debe llevar el alimento para formular un buen concentrado balanceado! y obtener buenos factores de conversion alimenticio y un buen margen de utilidades al finalizar el engorde de los porcinos

Los otros componentes de la formula, lo dan el precio, disponibilidad y calidad nutricional de estos.Cuales consigues?, tienes que costear la Harina de cabeza de camarón también. No olvides realizar un análisis de la harina.

cuando se refiere analisis de la harina es para valorar el porcentaje proteico que contiene???

Bacteriológico y Proximal completo.

Srs mi enquietud es como hacer un encilado de cabezas de langostinos que ingredientes se le pone para obtener el ensilado por que en zona que es tumbes hay mucha cabezas de langostinos si fuera tan amable me podria una idea como.preparar ya que lo quiero utizarr como un ingrediente para alimento balanceado para cerdos gracias.

Yo quisiera saber que cantidad de pieso le puedo dar a mis cerdos sin afectar su metabolismo