España - Jornada medioambiental del sector porcino en SEPOR 2021

La jornada medioambiental de SEPOR analizará acciones presentes y futuras del sector porcino para lograr el equilibrio entre producción y sostenibilidad

Coordinada por Ángel Faz Cano, responsable del Grupo de Investigación Gestión, Aprovechamiento y Recuperación de Suelos y Aguas de la Universidad  Politécnica de Cartagena, se desarrollará el lunes 25 de octubre y está dirigida a agricultores, ganaderos, directivos y personal de entidades relacionadas con la producción porcina.

La feria ganadera, industrial y agroalimentaria (SEPOR) inaugurará sus jornadas técnicas el próximo 25 de octubre con la sesión destinada al medio ambiente coordinada por el Grupo de Investigación, Gestión, Aprovechamiento y Recuperación de Suelos y Aguas de la Universidad Politécnica de Cartagena, bajo la dirección del profesor Ángel Faz Cano.

El objetivo de esta jornada, incluida en el programa del Simposium Internacional de Porcinocultura, es analizar las acciones presentes y futuras que el sector porcino lleva a cabo y puede desarrollar para lograr el reto de la triple vertiente de la sostenibilidad: equilibrio entre el crecimiento económico, el cuidado del medio ambiente y el bienestar social. La jornada está especialmente dirigida a agricultores, ganaderos, directivos y personal de entidades relacionadas con la producción porcina.

Las conferencias incluidas son:

10:00-10:30. Experiencias desarrolladas relativas a gestión, tratamiento y valorización de purines de cerdo. Ponentes: D. Antonio Hernández Copé/D. José María Ros/Dña. Angélica Terrero Turbí. Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Lorca-GARSA-UPCT.

10:30-11:00. La importancia de la bioseguridad en el manejo de los residuos veterinarios. Ponentes: D. Antonio García Hernández/D. Ramón García Bermúdez. BIOSTOP.

11:00-11:30. Valorización del purín mediante la tecnología, Plataforma Agroxcontrol. Ponente: D. Juan López Plumed. CEO Agro Intellient SL-Maquinaria Agrícola Plumed SL.

11:30-12:00. DAB Biotecnología como alternativa para optimizar la gestión del purín mediante bioremediación. Ponente: D. David Aguilar.

12:00-12:30 CARM. Dirección General de Ganadería.

12.30-13:00. Metodología para la evaluación del estado del subsuelo en balsas y depósitos de purines. Ponentes: D. Ángel Faz Cano/D. Pedro Martínez Pagán. GARSA-UPCT.

13:00-13:30 Clúster para el Desarrollo Sostenible del Sector Porcino. Ponente: D. Alejandro Valiente. Director de Suministros y Desarrollos Tecnológicos, S. L.-SDT.

16:30-17:00 Mejores técnicas disponibles en explotaciones ganaderas y soporte para el cálculo, seguimiento y la notificación de las emisiones en ganadería. Ponente: D. Odón Sobrino Abuja. Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos. Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación.

17:00-17:30 GESALOR: centro de valorización y gestión sostenible de purines de Lorca: trazabilidad, fertilización inteligente y reducción de emisiones. Ponente: D. Ángel Faz Cano. GARSA-UPCT.

17:30-18:00 Experiencias para la gestión, valorización de purines y mitigación de emisiones en zonas semiáridas con alta producción ganadera-Cátedra CefusaUPCT. Ponente: Dña.Melisa Gómez Garrido. GARSA-UPCT.

18:00-18:30 Aplicación de tecnología de nanopartículas-EBDs para optimizar la gestión del purín. Ponente: D. Juan Sánchez. AGROSOLMEN.

18:30-19:00 Ensayos de tratamiento y valorización integral del purín. Ponente: Dña. Isabel María Fernández Bastida. Grupo JISAP.

19:00 Mesa Redonda y clausura