¿Cuál es el mejor cruce Hampshire-Landrace o Pietrain-Landrace?

Publicado: 9 de febrero de 2016

Fuente: José Rudas

Buen día. Quiero iniciar en la cría de cerdos. Por el momento tengo una hembra Landrace, y me han ofrecido dos cerdos para que la cruce con uno de ellos, uno Hampshire y otro Pietrain. Mi pregunta es ¿Cuál de los dos será mejor, si lo que quiero de las crías es que me den más carne magra en canal y el mayor número de crías posibles? Agradezco su opinión.

Mencionados en esta noticia: