Interacciones de micotoxinas y estrategias enzimáticas avanzadas para su control

M.V. Fernanda Jabif (Vetanco) explicó cómo las micotoxinas suelen actuar en complejos asociados que favorecen infecciones secundarias bacterianas y virales, dificultando el diagnóstico. Destacó la innovación de Vetanco con su línea Detoxa Plus, basada en enzimas específicas y cepas genéticamente optimizadas para degradar micotoxinas clave según el tipo de producción porcina.