Discusion creada el 06/05/2015

silo de maiz para cerdos

Que tan viable es alimentar cerdos con ensilaje de maíz ya que el cerdo se inclina mas por consumir granos?

Consulta anónima
Colombia
Ing. Civil
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Oscar Arroyave Sierra Oscar Arroyave Sierra
Zootecnista Msc en Desarrollo Sistemas Sostenibles Agrarios
7 de Mayo de 2015
El ensilaje es una tecnología desarrollada para conservar alimento en la épocas criticas, ejemplo verano.
Esta técnica permite conservar no solamente conservar forrajes si no cualquier tipo de alimento, cuando se piensa en ensilaje de Maiz, es para conservar el follaje, por ende alto nivel de fibra. El grano de Maiz que lleva esta planta en estado tierno es para aportar azucares fermentables a los microorganismos que bajaran la acidez. Puede ser utilizado en porcinos en bajos niveles, lo que permita el nivel final de fibra de la dieta.
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Consulta anónima
Bogotá, Distrito Especial, Colombia
Ing. Civil
7 de Mayo de 2015
La importancia del tema de la alimentación en porcinos radica en el alto porcentaje que esta significa dentro la explotación y el alto valor de la alimentación con concentrados abren la viabilidad de una alimentación alterna convencional que podría estar conformada por ensilajes y en el caso del maíz parece ser que habría que complementarlo con otros ensilajes como las leguminosas. ¿CUAL SERIA LA DOSIFICACION DE NUTRIENTES?
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Oscar Arroyave Sierra Oscar Arroyave Sierra
Zootecnista Msc en Desarrollo Sistemas Sostenibles Agrarios
12 de Mayo de 2015
La técnica del ensilaje, permite conservar muchos recursos alimenticios y mejorar su calidad nutricional y no su valor nutrcional, me explico si yo ensilo visceras de pollo, destruyo las entero bacterias y mejoro su calidad es decir deja de ser un recursos que se deterioraría muy rápido y volverse potencialmente peligroso, pero el ensilaje no aumentaría la proporción de nutrientes que aporta. Si yo ensilo un recursos forrajero que tiene una concentración de fibra del 24%, el ensilarlo, destruye los compuestos como taninos, fenoles, estrogenos etc, pero su fibra sigue igual y lo hace un recurso ideal para Rumiantes.
Diferente si yo ensilo yuca, platano, bore tallo etc.
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15 de Febrero de 2020
el asunto es abaratar costos no calidad para no disminuir su calidad se lo puede mesclar con otro producto como melasa o aceite de pescado
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18 de Mayo de 2021
yo estoy buscando informacion de ensilage de maiz para cerdo mi pregunta es ci el en silaje sirve nadamas para cerdo de en gorda o para todo el siclo
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Oscar Arroyave Sierra Oscar Arroyave Sierra
Zootecnista Msc en Desarrollo Sistemas Sostenibles Agrarios
3 de Junio de 2021
oscar lopez El silo de Maiz es un recurso alimenticio mas adecuado para rumiantes.
Es preferible cosechar el Maíz en grano y darlo a los cerdos como parte de una dieta balanceada.
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Elias Chavez Elias Chavez
Investigacion y desarrollo
11 de Junio de 2021
oscar lopez, definitivamente no es alimento para cerdos con peso menor a 30kg, pero puedes incluirlo poco a poco en la dieta después de eso (aun así en animales de 30 a 110 kg no utilices más de 5% en base seca), pero en cerdas gestantes y verracos puede ser un buen alimento, pero requiere que tengas tu dieta bien balanceada, te recomiendo que tomas en cuenta los siguientes puntos para incluirlo en las dietas de cerdos adultos:
El nivel de fibra detergente neutro de la dieta completa no puede ser mayor a 30% (te recuerdo que son recomendaciones para cerdos con más de 110 kg de peso vivo)
El nivel de humedad hace sumamente perecedero el alimento (da de comer diario y limpia comederos).
Por lo mismo, sólo destapa lo que vas a ocupar ese día.
También debes de calcular la cantidad de alimento en base seca, pues la humedad del silo aumenta mucho la cantidad de alimento en base fresca que debes ofrecer por cerdo.
Debes utilizar silo "inmaduro" o "lechoso", pues silo maduro es muy poco palatable, además te recomiendo que sea finamente picado para que no exista selección al momento de comer.
Como ya te recomendaron, es mejor alimento para rumiantes, pero si lo tienes, lo puedes utilizar de preferencia para alimentar cerdos adultos, espero que estas recomendaciones te sean de utilidad, saludos
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Augusto Villarreal Augusto Villarreal
Master Science
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
8 de Junio de 2021

Totalmente de acuerdo con el colega Oscar Sierra. Aparte el cerdo tiene tal capacidad de selección que se toma el trabajo de separar el grano, entonces al final del día te deja una parva de hojas picadas desparramadas por todos lados.

Saludos

Augusto

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13 de Junio de 2021
Hoy 12 junio del 2021 tengo los cerdos ?? 8 compre con un peso promedio de 9kl entre todos y solo están comiendo silo de maíz ?? revuelto con melaza ,guayaba,y BORE y un puñado de concentrado y un suplemento no les estoy dando nada más y hasta el momento el cerdo ?? come muy bien ?? la caca es normal cagan bien ?? y se los Doy Humedo no seco hay les sigo contando qué pasa !!!! No tengo afán y es un experimento ?? toca probar y decir si se puede o no se puede pero hasta al momento lo comen muy bien ?? despacio se demoran en comer pero se lo comen ??????????
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Oscar Arroyave Sierra Oscar Arroyave Sierra
Zootecnista Msc en Desarrollo Sistemas Sostenibles Agrarios
13 de Junio de 2021
Javier Buitrago Hay que diferenciar entre alimentar y nutrir, lo que se espera es que con lo que usted alimente un porcino al mismo tiempo lo este nutriendo.
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13 de Junio de 2021
Oscar Arroyave Si señor tienes razón pero pues estamos experimentando a ver qué sucede !!!! Hoy pase a la cochera y lo comen bien ?? en un mes miramos qué peso están la idea es sacrificar uno y mirar cómo es su carne ?? a ver si sirvió el experimento ?? una cosa es todo lo que dicen las personas pero otra es verlo y experimentar en España ???? hay granjas con silo yo las vi por eso quise ver cómo era en subachoque hay una granja a pastoreo y crían muchos cerdos ?? en el huila y el meta ya están experimentando pero a pastoreo la cría y levante dei cerdo.
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Elias Chavez Elias Chavez
Investigacion y desarrollo
14 de Junio de 2021
Señor Javier, también soy porcicultor, coincido con usted que hay mucho que falta por aprender sobre el cerdo y que existen muchos ingredientes que no son utilizados en granjas industriales y de los que no hay, o hay muy poca, información sobre su uso. He visto prosperar granjas con muy malos aumentos de peso y eficiencias alimenticias, con mucha mortandad y mal manejo, pero que reciben alimento muy económico o gratis y por lo tanto sus costos de producción son muy bajos y he visto por el contrario granjas con buenos aumentos de peso y eficiencia alimenticia, pero con costos de alimentación muy altos que las hacen poco rentables. Yo creo que lo ideal es aprovechar al máximo los ingredientes que tenemos disponibles y formular dietas que permitan la expresión del potencial genético del cerdo a un mínimo costo, para lograrlo hay que hacer uso del conocimiento científico actual sobre nutrición de cerdos. Sé bien que existen granjas que usan silo, he visto videos de bigduchtman usando silo en sistemas de alimentación líquida, y he formulado dietas para cerdas gestantes con silo teniendo buenos resultados, pero las granjas que incluyen silo en sus dietas toman en cuenta la fibra del alimento, pues un exceso de fibra limita el consumo y por lo tanto los aumentos de peso. Mi recomendación es, si utiliza silo para alimentar cerdos de engorda, que su fibra detergente neutro sea menor a 15% en cerdos de 15 a 110 kg de peso y en cerdos adultos que sea menor a 30%. . Con esa recomendación podrá hacer sus experimentos con bases un poco más sólidas, sin arriesgar tanto su inversión. saludos.
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