Como reemplazar la harina de soya
Publicado: 19 de julio de 2013
Por: Nayib Ruiz
En la actualidad estoy manejando ensilaje de contenido ruminal que preparo en proporciones (para 100 Kl) de 40% contenido ruminal, 20% Harina de arroz, 20% Harina de soya, 20% Melaza, adiciono para esa cantidad media libra de premezcla mineral, una libra de sal común y 1.5 kilos de hojas del árbol de mata ratón secas y molidas, sin embargo al comparar con los costos del concentrado comercial veo que la disminución de costos es mínima, tan solo $210 por kilo. Es por esto que necesito reemplazar la harina de soya que es el elemento que me causa un alto costo en el alimento, podrían darme ideas?
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22 de julio de 2013
Cual es el objetivo de prepara esta mezcla?,, yo me pongo a hacer cálculos:
Suponiendo regalado el contenido ruminal, costie a $650 kilo de harina de Arroz,$1300 kilo de Torta de Soya,%600 kilos de Melaza, esta mezcla sin tener en cuenta las hojas seca, ni el valor de la premezcla y la sal, el kilo de esta mezcla en base fresca me sale a $510/kilo, con un contenido de materia seca de 55.08%, eso quiere decir que la materia seca me saldría a $510/55.08*100= $925.92 kilo, se justifica todo ese trabajo para producir un alimento con ese contenido de materia seca? con un nivel de proteína de 11.8% y un nivel de energía de 1570 kcal de ED/kilo?. Si es preparar un aditivo que funcione como probiotico , lo justifico, pero en niveles de aditivo 1-2 a 3% de inclusión.
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