¿Como calcular la energia que proporciona un concentrado para cerdos?

Question

buen dia fíjense que tengo que determinara la cantidad de energía ya sea metabólica o digerible que proporciona un concentrado para cerdo para comparar si el concentrado esta llenando los requerimientos del cerdo, y no tengo la menor idea de como hacerlo
los únicos datos que tengo son los que el concentrado me dan que son : 
proteina: 17%
Grasa:     3%
Fibra:        5
Humedad: 13%
cenizas      7%

gracias por su ayuda!

Carlos Ordoñez · Accepted Answer

perdon pero de ceniza son 5%
gracias

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