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Alimentación con ensilaje

Publicado: 9 de marzo de 2004
Por: luis eduardo rodriguez preciado
Me gustaría saber más sobre la preparación de ensilajes y el porcentaje de cada uno de los productos.
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arlei jose pezente
arlei jose pezente
15 de marzo de 2004
Silagem para alimentacao de suinos.
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julian varela
julian varela
1 de mayo de 2004
¡Hola, Luis Eduardo! Llevo 3 años trabajando con cerdos, y ahora estoy ensayando el ensilaje de contenido ruminal bovino+torta de soya+salvado de maíz, pues observé un gran resultado en pollos de engorde. El contenido ruminal tiene 26% de MS y 5% de proteína cruda; y lo mejor aún es un llamado "desecho". Respóndeme en privado, y te cuento muchas cosas más...
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Alejandro Malde
Alejandro Malde
31 de mayo de 2004
Hola. Estoy muy interesado en el ensilaje. Agradecería si me pudiesen brindar información.
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Alfredo Ochoa Bastidas
Alfredo Ochoa Bastidas
20 de octubre de 2006
Quisiera conocer sobre los resultado de la experiencia de alimentacion con contenido ruminal, preparacion del ensilaje gracias
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Dovis Sanchez
Dovis Sanchez
13 de diciembre de 2009
hola amigos,estoy tratando de investigar sobre contenido ruminal como alimento para porcinos .necesito información técnica o artículos relacionados con el ensilaje de contenido ruminal o su uso en la alimentación de porcinos. les agradezco de antemano toda colaboración.
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Gustavo Jose Quintero Cabarcas
14 de diciembre de 2009
Buenas noches queridos foristas, con respecto a la investigación que esta haciendo uno de los aquí exponentes quiero comentar mi experiencia, el rumen bovino se esta utilizando para la elaboración de alimento para aves y porcinos, con un muy buen resultado en ganancia de peso como en la calidad en la carne tanto asi que al sacrificar el animal el sabor y el color de la carne del animal es mucho mas exquisita y de mejor aspecto lo que hacíamos era que a una tonelada de rumen le aplicábamos 5 Kg de sal blanca, 30 Kg de agua miel (Agua+melaza), 50Kg de maíz amarillo partido y la dejábamos fermentar por espacio de tres a cuatro dias luego se le sirve al animal y que coma a voluntad, les aseguro que da muy buenos resultados. de todos modos quisiera aportar esta informacion que nos dio muy buenos resultados en Venezuela El trópico Venezolano cuenta con una gran variedad de recursos alimenticios al alcance del productor de cerdos. Sin embargo, muchos de ellos son desaprovechados debido a la insuficiente información acerca de su uso y capacidades. Uno de estos recursos es el plátano de desecho que es aquél fruto que no cumple con las especificaciones de tamaño o color que requiere el mercado nacional e internacional para el consumo humano. El plátano contiene 65[percent] de agua y una gran cantidad (28[percent]) de azúcares solubles, lo que lo hace de difícil manejo y almacenaje para su uso en la alimentación de cerdos. Un proceso que permite su almacenamiento por largo tiempo es convertirlo en ensilado. El proceso del ensilaje inicia con la recolección del fruto ya sea en campo o en la planta procesadora. El fruto es pasado a través de una picadora, para después ser recolectado y llevado al silo que puede ser de pastel o de trinchera. Se apisona de la misma manera que un silo convencional y se tapa con hule negro y cama de arena. Después de 30 días esta listo para su uso. Se recomienda aprovechar todo el ensilado, a pesar de que observe coloración negra. Se encontró que se puede sustituir hasta en un 100[percent] el grano de sorgo o maíz por ensilaje de plátano de desecho, obteniéndose consumos de hasta 4 Kg. para el plátano verde y 6 Kg. para el plátano maduro, con ganancias diarias de peso de 600 gramos. Costo estimado El costo del Kg., de ensilado de plátano depende principalmente de los costos de transporte y manejo. Si el precio es menor a la tercera parte del valor del maíz, su inclusión en la dieta permitirá una reducción en el costo por concepto de alimentación El bananero es una planta de crecimiento rápido de 3-5 m de altura, que tiene un tallo herbáceo. Los frutos crecen en racimos, cada uno de los cuales contiene unos 200 bananos. El banano se recoge verde y se madura en cobertizos. En los países exportadores de esta fruta, se rechazan grandes cantidades de bananos que pueden servir para pienso de los animales. La cantidad total de frutos rechazados suele ser de alrededor del 4[percent], pero, en algunos países se desperdicia hasta el 50[percent] de la cosecha. Cuando se ha cosechado el racimo, el pseudotronco de la planta se rebaja para permitir el nacimiento del nuevo brote. La materia seca del banano inmaduro verde consiste principalmente en almidón (72[percent]), que, al madurar, se convierte en monosacáridos (sacarosa, glucosa, etc.). Los bananos contienen taninos, que pueden afectar a la digestibilidad de la proteína en la ración. Los bananos maduros tienen interés como fuente de calorías fácilmente asimilables para el suministro de urea. Usos. El ganado bovino gusta mucho de los bananos, que se suelen suministrar en verde, picados y espolvoreados con sal, ya que contienen muy poco sodio. Los bananos son menos apetecibles para los ovinos y caprinos. Estos frutos son pobres en fibra, proteína y minerales y, por consiguiente, deben suministrarse junto con gramíneas o cualquier otro forraje, así como con un suplemento proteico y una mezcla mineral. Se puede obtener un buen ensilaje con partes iguales de bananos verdes picados y de gramíneas, o con bananos verdes picados mezclados con un 1,5[percent] de melaza. Los bananos se utilizan principalmente para la alimentación del cerdo, que los come con gusto cuando están maduros. La materia orgánica digestible de bananos verdes en las raciones para los cerdos constituye el 70[percent] del fruto verde entero, el 90[percent] del fruto verde pelado e incluso un porcentaje mayor del fruto maduro. Por consiguiente, los bananos deben dejarse madurar antes de suministrarse a los cerdos sin embargo, si se suministran los bananos en grandes cantidades cuando están maduros, pueden provocar diarrea. Los bananos se suelen suministrar a los cerdos a voluntad y se añaden aproximadamente 1,2 kg de concentrados (10-22[percent] de proteína cruda). No parece que haya la menor ventaja en cocer los bananos antes de suministrarlos a los cerdos. Los animales alimentados con bananos tienden a tener menos tocino en su canal. Los plátanos maduros se pueden suministrar de igual forma que los bananos. Únicamente los bananos y plátanos sin madurar pueden secarse con facilidad. La harina puede utilizarse para reemplazar el 70-80[percent] de los cereales en las raciones para cerdos y producción lechera, obteniéndose casi igual rendimiento. La harina de banano se ha utilizado en las raciones para aves de corral, pero las grandes dosis disminuyen el crecimiento y reducen la eficiencia de los piensos. Sólo se debe reemplazar con harina de banano el 5 ó 10[percent] de la proporción de grano en las raciones para pollos y aves de corral. Las hojas del banano pueden utilizarse como pienso de emergencia para los rumiantes pero, debido a la presencia de taninos, la digestibilidad disminuirá poco a poco a medida que se aumenta en la ración la cantidad de hojas de banano. Los pseudotroncos y las hojas de banano se emplean, en muchos países, como pienso del ganado, y pueden suministrarse a bovinos y cerdos, bien sea frescos o picados y ensilados.
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Paola Milena Bolaños Lopez
23 de mayo de 2010
deseo saber si la fermentación del contenido ruminal con melaza y maíz, se realiza aeróbica o anaeróbicamente para se suministrada a los cerdos
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Oscar Arroyave Sierra
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
27 de mayo de 2010
Paola el ensilaje de contenido ruminal es un proceso estrictamente anaeróbico, lo que se busca es un rapido descenso del PH, producido por bacterias acidolacticas con e objetivo de preservar el material ensilado.
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Fanor
Fanor
31 de mayo de 2010
hola mi nombre es fanor nogales soy estudiante n y nuevo en la produccion de cerdos tengo mi pequeña granja y no tengo mucho conocimiento en como alimentar y los requerimientos nutricionales y formulación de raciones asi ka estos son los porductos que estoy dando a mis animales . alimento balanceado. sal grano de maíz amarillo y alfalfa verde que es una leguminosa y no se si estoy cumpliendo con los requerimientos nutricionales de mis animales y me gustaria que me digan si voy por un buen camino.
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