Granjas experimentales: Beneficios en las empresas porcinas
Publicado:27 de agosto de 2024
Victor Ríos, Director de Investigación, Desarrollo e Innovación de Porcicultores APA de Colombia, comparte un enfoque de las granjas experimentales en las que realizan investigación y desarrollo y los beneficios que estas reportan a sus sistemas de producción.
El uso de emulsificantes en las dietas ha demostrado ser muy eficiente desde temprana edad al apoyar la digestibilidad de las grasas en animales jóvenes que aun no han madurado completamente su producción enzimática, lo que optimiza el aprovechamiento energético y como consecuencia mejores resultados zootécnicos a lo largo del ciclo productivo.
También en las diferentes etapas los emusionantes aportan kcal en la fórmula, lo que permite ahorros en el costo del alimento.