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Eurotec Nutrition Argentina S.R.L.
Potenciador del consumo para lechones
Publicado: 21 de noviembre de 2017
Por: Rodolfo Fattore, Director de Eurotec
“Weanex”Potenciador del consumo para lechones.
Incentiva el consumo voluntario del Lacto iniciador ( Creep Feeding) desde la primer semana de vida.
La acción de ” Weanex “ se basa en 3 puntos principales:
A.- Estimula la atracción del lechón hacia el alimento.
B.- Familiariza al lechón con el Alimento desde el periodo de lactación
C.- Reduce la Neofobia, es decir la reacción de rechazo al nuevo alimento.
B.- Familiariza al lechón con el Alimento desde el periodo de lactación
C.- Reduce la Neofobia, es decir la reacción de rechazo al nuevo alimento.
Beneficios de “Weanex”:
A. Al aumentar el consumo voluntario de alimento en los primeros días post destete, la utilización de Weanex, aporta beneficios a la camada.
B. Se cubren mejor las necesidades nutricionales del lechón
C. Acelera la acción enzimática y proteica
D. Ayuda al desarrollo del tracto digestivo lo que reduce la incidencias de patologías digestivas.
B. Se cubren mejor las necesidades nutricionales del lechón
C. Acelera la acción enzimática y proteica
D. Ayuda al desarrollo del tracto digestivo lo que reduce la incidencias de patologías digestivas.
Nuevo producto, desarrollado con la mayor tecnología, a partir de un estudio de la composición aromática de la leche de la cerda.
* El número de cerdos vivos por camada ha aumentado en los últimos años.
Hay una diferencia significativa para alcanzar el peso ideal entre los lechones pequeños y los más grandes.
El % de lechones con bajo peso se duplica en el destete con respecto al nacimiento.
Después del destete, se genera un punto de inflexión en el crecimiento del lechón, debido a diferentes condicionantes.
Algunos animales tardan hasta 15 horas en consumir alimentos tras el destete, si no han consumido pienso durante esta transición. El 50% de los lechones que habían consumido pienso durante la lactancia empezaron a consumir pienso antes de las 4 horas post-destete. (Bruininx et al., 2002)
Después del destete hay un punto de inflexión en el crecimiento debido a una disminución en el consumo de pienso y a las patologías digestivas que se producen.
Estrategias para incentivar el consumo:
Los mecanismos sensoriales periféricos del cerdo tienen unas características específicas que condicionan la identificación, la preferencia y el consumo del alimento.
Algunos factores influyen en la composición del calostro y de la leche, que además varía a lo largo de los días.
¿Qué factores influyen en la composición?
- La raza.
- La alimentación de la madre.
- La condición corporal.
- El número de partos.
- Las dimensiones de la camada.
El calostro y la leche de cerdas de genética actual no cubren completamente los requerimientos energéticos de la camada. (Boyd et al.,1995)
Concepto WEANEX:
Weanex actúa sincronizando los consumos de pienso entre la lactación y el post-destete.
Objetivos WEANEX:
El objetivo de Weanex es incentivar el consumo voluntario del lactoiniciador (creep-feed) desde la primera semana de vida.
- Estimulando la atracción del lechón hacia el pienso.
- Familiarizando al lechón con el pienso durante el período de lactación.
- Reduciendo la neofobia, es decir, la reacción de rechazo hacia un alimento nuevo.
Existe una correlación positiva entre el consumo de pienso durante la lactación y el consumo de pienso durante la transición. (Berkeveld et al., 2007)
Beneficios WEANEX:
Al incrementar el consumo voluntario de pienso en los primeros días tras el destete, la utilización de Weanex aporta beneficios a la camada.
- Cubre mejor las necesidades nutricionales del lechón.
- Acelera la activación enzimática y proteica.
- Ayuda a desarrollar el tracto digestivo, lo que reduce la incidencia de patologías digestivas.
Un mayor consumo de pienso implica una mayor rapidez en alcanzar un mejor desarrollo de la mucosa gastrointestinal y, por consiguiente, una mayor absorción de nutrientes.
Todo ello se traduce en una mayor homogeneidad en el peso de la camada. El lechón crece más rápido al disminuir su resistencia al cambio de alimentación en el destete.
Weanex busca incentivar el consumo voluntario de pienso en las primeras semanas de vida.
Weanex es la única premezcla creada a partir de los componentes aromáticos presentes en el calostro y la leche de cerda, que añadida al lactoiniciador y al prestarter los hace más apetecibles y atractivos para el lechón.
Desarrollo del proyecto WEANEX:
El Proyecto Weanex nace a partir de un estudio de la composición aromática de la leche de cerda efectuado en la Facultad de Ingeniería Industrial de Terrassa (2002-2005) de la Universidad Politécnica de Cataluña.
Fase 1: Materiales y métodos
Muestras de calostro:
- Ordeño manual de las cerdas una hora después del parto.
- Muestras de 14 cerdas. l Unificación de las muestras en una muestra global.
Muestras de leche:
- Ordeño manual de las cerdas 21 días después del parto.
- Muestras de 6 cerdas.
- Unificación de muestras en una muestra global.
Extractor likens nickerson:
- Disolventes: ciclohexano y agua.
Equipamiento:
GC-FID & MS. Cromatografía de gases con detectores FID y masas.
Fase 2: Diseño de la premezcla
*Criterioas
- Legislación: Reglamento de aditivos EU 1831/2003.
- Descripción de la estructura aromática: Notas de salida, notas de cuerpo, notas de fondo.
- Presentación de la premezcla: Líquida o sólida.
- Datos físicos y químicos: Color, olor, densidad aparente, densidad compactada, pH, índice de refracción, tamaño de partícula, punto de inflamación y estabilidad.
Fase 3: Prueba 1: prueba de preferencia de consumo entre Weanex y un aroma comercial.
Fecha: Junio 2007.
Lugar: Granja comercial en Caldes de Montbui, España.
Parámetros observados: Consumo de pienso/corral/comedero/día.
Edad inicial de los lechones: 10 días.
Edad final de los lechones: 28 días.
Tratamiento pienso A: Dieta base + aroma comercial 350 g/TM.
Tratamiento pienso B: Dieta base + Weanex 350 g/TM.
Número de animales: 10 cerdas lactantes y 76 lechones.
Número de comederos: 2 comederos por corral.
Presentación del pienso: Pienso en harina ad libitum.
Variable: El porcentaje de la diferencia de consumo, para eliminar el efecto de las diferentes cantidades de lechones en cada corral o el diferente consumo de cada uno de ellos a lo largo de la prueba.
Prueba 1: Prueba de preferencia de consumo entre Weanex y un aroma comercial.
Resultados: La media de las diferencias diarias en el consumo fue de 12,58% a favor de Weanex.
* El consumo medio diario por corral fue de 11,72% a favor de Weanex.
Prueba 2: Eficacia de Weanex en lechones lactantes.
Fecha: Abril 2008.
Lugar: Granja experimental de IMASDE en Segovia, España.
Parámetros observados: 1. Pesos medios a 10 y 28 días.
2. Pienso consumido.
3. Ganancia media diaria (GMD).
4. Índice de conversión (IC) a 28 días.
5. Mortalidad.
Edad y peso inicial: 10 días - 3,8 kg.
Edad y peso final: 28 días - 8,5 kg.
2 - tratamientos experimentales: T1: Dieta base. Control.
*T2: Dieta base + Weanex 300 g/TM.
Número de animales: 36 cerdas en lactación y sus lechones. Cada tratamiento fue replicado 18 veces. 1 cerda por corral y 10 lechones formaron la unidad experimental.
Presentación del pienso: Pienso en harina ad libitum.
Eficacia de Weanex en lechones lactantes.
Resultados: Efecto del tratamiento en el peso, ganancia media diaria (GMD) y consumo medio diario (CMD) de los lechones entre el día 10 y el día 28 (destete).
Los lechones alimentados con Weanex comieron más que el grupo control durante el período de lactancia.
Prueba 3: Eficacia de Weanex en lechones.
Fecha: Enero 2014.
Lugar: Granja comercial en Murcia, España.
Parámetros observados: 1. Pesos medios a 5 y 21 días.
2. Pienso consumido por camada y lechón.
3. Ganacia media diaria (GMD).
4. Índice de conversión (IC). 5. Mortalidad.
Edad y peso inicial: 5 días ± 1 kg.
Edad y peso final: 21 días ± 5 kg.
2 - tratamientos experimentales: T1: Dieta base. Control. T2: Dieta base + Weanex 300 g/TM.
Tratamientos experimentales: 2 tratamientos, 1 camada a replicar, 20 réplicas y 20 camadas por tratamiento. Nº total réplicas = 40 Nº total camadas = 40
Presentación del pienso: Pienso en harina ad libitum.
Eficacia de Weanex en lechones:
Resultados: Se han observado diferencias estadísticamente significativas entre el grupo tratado con Weanex y el grupo control, con un mayor consumo de pienso y mayor peso final del lechón para el grupo tratado.
Los lechones alimentados con Weanex comieron más y aumentaron su peso respecto al grupo control.
Conclusiones:
Los resultados de las 3 pruebas mostraron diferencias significativas entre los lechones que consumieron Weanex y los lechones que consumieron piensos con aroma comercial.
Incorporando Weanex en el pienso de iniciación se incrementa el consumo de pienso de los lechones durante el periodo de lactación (de 10 a 28 días).
Weanex es la única fórmula en el mercado creada en base al aroma del calostro y la leche de cerda, haciéndola la mejor opción para favorecer el crecimiento de la camada y el alcance de su peso óptimo.
Weanex: Datos Tècnicos.
Propiedades organolépticas:
*Apariencia: Polvo microgranulado fluido parcialmente soluble en agua.
*Color: Blanco cremoso. Ligeras variaciones en el color son independientes de las propiedades aromatizantes y saborizantes del producto.
*Olor: Lacto-frutal.
*Sabor: Leche con notas frutales.
Legislación: De acuerdo con la legislación europea, reglamento 1831/2003 relativo a los aditivos en piensos animales.
Estabilidad: 18 meses en su envase original mantenido en lugar fresco.
Indicaciones: Para todo tipo de piensos de lechones.
Dosificación: 250 - 500 g/TM de pienso.
Envases: Cajas de 20 kg.
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Universidade Federal de Viçosa - UFV
22 de marzo de 2019
Relatos claros y coherentes. Dr Rodolfo, estoy totalmente de acuerdo en que una de las grandes ventajas de incluir aromatizante en la ración suministrada a los lechones durante la lactancia es evitar la nefobia, es decir, garantizar un buen consumo de alimento en el período post desteta. Este detalle influye positivamente en el desarrollo de los animales. Por otra parte, quisiera hacer algunas consideraciones. En primer lugar, algunos lechones llevan mucho más que 15h, según lo relatado en el texto, para iniciar el consumo de alimento después del destete. Entiendo también, que faltó dejar claro en el material y métodos, que las cerdas fueron estratificadas de acuerdo con el orden de parto, que es un factor que influye en la composición del calostro y de la leche. En el más felicito a los autores.
Granja Chapanecos
18 de agosto de 2018
buenas noches donde puedo adquirir el producto yo vivo en atotonilco el grande hidalgo
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