Efecto de dos fuentes de hierro inyectable y tres programas de administración sobre el desempeño y los niveles de hemoglobina en lechones lactantes

INTRODUCCIÓN

Los lechones requieren entre 7 y 16 mg de hierro diarios, pero la leche de la cerda aporta solo 1 mg/L y nacen con reservas bajas (~50 mg), por lo que la inyección intramuscular de hierro tras el nacimiento es una práctica común para prevenir anemia y bajo rendimiento. Sin embargo, podría ser insuficiente en lechones de rápido crecimiento, sugiriéndose una segunda dosis durante la lactancia, aunque no hay consenso sobre dosis ni momento óptimos.

El hierro dextrano es la fuente más utilizada (liberación lenta), mientras que la gleptoferrina, más soluble, ha sido introducida recientemente para mejorar la absorción. Dado que existe poca información comparativa entre fuentes y programas de administración, este estudio evaluó dos fuentes de hierro y tres programas de inyección sobre el crecimiento y los niveles de hemoglobina en lechones lactantes.

MATERIALES Y MÉTODOS

Un total de 756 lechones recién nacidos (DNA 600 × 241) fueron utilizados en un estudio de 17 días para evaluar los efectos de la fuente de hierro inyectable y del programa de administración sobre el rendimiento de crecimiento y los niveles de hemoglobina. Un día después del nacimiento, los lechones se dividieron en dos grupos de peso corporal dentro de cada camada. Se seleccionaron los lechones más livianos y más pesados y se asignaron, en un diseño de bloques completos al azar, a uno de seis tratamientos.

Los seis tratamientos consistieron en dos fuentes de hierro inyectable: Dextran (hierro dextrano, Anem-x 100, Aspen Vet, Loveland, CO) y Gleptoferrón, (Gleptoforte 200, CEVA Animal Health, Lenexa, KS) administradas el día 1 a dosis de 100 o 200 mg por lechón, o bien 100 mg administrados el día 1 y 100 mg adicionales administrados el día 11 de lactancia. Los lechones fueron pesados en los días 1, 5, 11 y 17 de lactancia para calcular la ganancia media diaria (ADG).

Los valores de hemoglobina se determinaron en 6 lechones del mismo bloque de peso corporal (un lechón por tratamiento) por camada en los días 5, 11 y 17.Posteriormente, 298 lechones del segundo grupo departo fueron pesados y a 154 se les extrajo sangre paradeterminar los valores de hemoglobina el día 18después del destete.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Durante la lactancia y hasta 18 días postparto, no se observaron interacciones significativas entre los tratamientos, ni efectos sobre el peso corporal o la ganancia media diaria (GMD). Sin embargo, los niveles de hemoglobina sí presentaron variaciones significativas. Según la fuente, el Gleptoferrón logró concentraciones de hemoglobina significativamente superiores al Hierro Dextrano en los días 11 (P = 0,024) y 17 (P = 0,001).

Respecto al programa de dosificación, la aplicación única de 200 mg en el día 1 generó los mayores niveles al día 11 (P = 0,001). No obstante, al destete (día 17), tanto la dosis única de 200 mg como el esquema dividido de 100 mg (día 1) + 100 mg (día 11) resultaron en niveles de hemoglobina significativamente superiores (P < 0,001) frente a la dosis única de 100 mg. Ninguno de los tratamientos mostró efectos residuales sobre la hemoglobina o la GMD en la etapa postdestete. Los resultados se expresan en la Tabla 1.

En resumen, el gleptoferrón dio lugar a niveles de hemoglobina más altos en comparación con Dextran lo cual probablemente está relacionado con la mayor biodisponibilidad de esta fuente. Además, la administración de 100 mg de hierro en el día 1 resultó en los niveles más bajos de hemoglobina en comparación con la administración de 200 mg en el día 1 o de 100 mg administrados tanto en el día 1 como en el día 11. Ni la fuente ni el programa de inyección de hierro afectaron el rendimiento de crecimiento de los lechones durante la lactancia ni el crecimiento ni los niveles de hemoglobina después del destete.

Tabla 1. Efectos principales de la fuente y del nivel de hierro sobre los niveles de hemoglobina (mg/L) en lechones lactantes¹