Ocratoxina fuera de lo normal en café
Publicado: 2 de marzo de 2022
Fuente: Gabriel Absalon Morales Cordova
Cuales serian las causas y condiciones para que aparezca una cantidad de ocratoxina fuera de lo normal en café?
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José Rodrigo Mendoza
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PhD. Investigador / Líder del Laboratorio de Microbiología
Estados Unidos de América
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