Manejo de Micotoxinas

Estimado, Humberto, considero que estos datos sobre micotoxinas son muy importantes, especialmente en épocas donde los cambios climáticos son drásticos y muy dinámicos. Me llama la atención los niveles de aflatoxinas en América Latina... debido a que no están entre las micotoxinas con mayor concertación en los resultados de este estudio, siendo muy frecuente el crecimiento y colonización de cepas aflatoxigénicas de Aspergillus. Nuestros estudios, en los últimos 5 años en la región central de Venezuela, detectaron en alimentos balanceados para cerdos y aves niveles de aflatoxinas cada vez más bajos con respecto a los de años anteriores. Nosotros atribuimos estos resultados a varios factores, pero uno de los más hipotéticos es por el uso de maíz y otras materias primas importadas, que pueden ser de origen transgénico posiblemente… Pero creo que hay que seguir investigando para confirmar estas suposiciones, por lo que considero que este tipo de herramientas diagnosticas pueden ser de gran ayuda, para establecer o definir las prevalecías de micotoxinas en una región y el comportamiento epidemiológico de las micotoxicosis en los vertebrados. Muy interesante el articulo saludos cordiales.

hola amigo araque,muy importante la publicacion de este aspecto como lo es la mitocoxinas,para asi tomar precaucion, tanto los productores y agricultores de alimento y evitar daños en la salud de la humanidad.Aun que en estos ultimos años la influencia que ha tenido los cambios climaticos han sido tan constantes que hay que seguir investigando dia a dia para evitar la producion de elementos dañinos.

Ing Humberto que problemas ocasionan las micotoxinas en los granos cuando se utilizan para fabricar forraje hidropónicos y utilizarlo para vacas lecheras

Hola Terricolas les saludo desde el Meta Venezolano yo Vivo en una de las Mejores sabanas del bajo Apure y en un paraiso perdido donde hay ganaderia que solo come paja zaeta y las famosas micro Micotinas no existen en esta sabana los granos se cosechan limpios el problema es que en Argentina sedan el lujo de meter el ganado acomer despues de cada cosecha, a eso lo llamamos ignorancia, inproductiva y aqui en Venezuela existimos muy poco los que todavia sembramos trigo sabanero las tima pero es asi en la U.C.V. el conocimiento es muy bajo el tecnico sabe de teoria pero no tiene practica es lastimoso pero sierto