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Informe mundial de micotoxinas de Cargill 2022

Publicado: 15 de febrero de 2023
Resumen
El Informe Mundial de Micotoxinas 2022 analiza los riesgos en vacuno, porcino y avicultura. Cargill señala que tres cuartas partes de los análisis por micotoxinas resultan positivos. En la actualidad, Cargill ofrece la base de datos de contaminación por micotoxinas más grande y completa del mundo, con más de 300 000 análisis realizados en to...
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Autores:
Ignacio Areal
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Lucy Diaz Azcuy
11 de junio de 2023
Interesante trabajo
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PhD. Investigador / Líder del Laboratorio de Microbiología
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