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Lachance
El daño y la solución de las aflatoxinas en la producción de vacas lecheras
Publicado: 4 de febrero de 2021
Resumen
1. Toxicidad Las aflatoxinas son metabolitos secundarios secretados por mohos, que pueden producirse durante el crecimiento, la cosecha, el almacenamiento y el procesamiento de los cultivos. Las aflatoxinas son producidas principalmente por aflatoxinas y aspergillus parásitos. Hay muchos tipos de aflatoxinas. Las aflatoxinas B1, B2, G1, G2 y M1 están clasificadas como carcin&oacu...
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7 de marzo de 2021
Quiero consultar la influencia del clima en la producción de las micotoxinas y los mecanismos de prevención muchas
gracias
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12 de marzo de 2021
Buenos días., les comento que un apoyo para contrarrestar los efectos nocivos de las micotoxinas es el empleo de paredes celulares de levadura las cuáles tienen la propiedad de ser adsorbentes de micotoxinas e inmunoestimulantes. En el mercado hay varias marcas, pero te recomiendo las que tengan la siguiente proporción de betaglucanos y mannanoligosacaridos que es la que mejor resultado he visto ha dado en los ranchos donde se utiliza:
Mananoligosacaridos >= 22%
Betaglucanos 1-3, Betaglucanos 1-6 >=%
Humedad máx 6%
Proteina 25%
saludos y seguimos en contacto
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23 de agosto de 2021
Saludos
Interesante articulo, la contaminación con aflatoxinas es un serio problema de salud animal y salud humana , las medidas de prevención son las mas recomendadas. Las condiciones propias del trópico y el cambio climático (eventos extremos) lo agravan aun mas.
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17 de noviembre de 2022
Hay que ser honestos y reconocer que son discusiones amistosas entre expertos en la materia. Queda solamente agradecer sus soluciones ofrecidas.
Gracias.
Juan M. Urdangarin A.
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