EFECTO DE LA MICOTOXINA EN LA PRODUCCION DE HUEVOS

Question

BUENOS DÍAS , CUANTO REPERCUTE EN LA PRODUCCIÓN DE HUEVOS EN UNA GALLINA REPRODUCTORA PESADA COBB 500 UN ALIMENTO CON MICOTOXINA , TENIENDO EN CUENTA QUE A LOS GALLOS DICHO ALIMENTO LES QUEMO LA LENGUA  E INCLUSO FORMO ULCERAS EN LA CAVIDAD BUCAL , A MI ME BAJO LA PROCUCCION DE UNA SEMANA A OTRA EN 3 POR CIENTO , PERO NO SE SI SE DEBE A LA MICOTOXINA

Gresly Castro · Accepted Answer

Hola buenas tardes, generalmente las micotoxinas disminuyen la cantidad de lipidos y proteinas en la sangre de la gallina, en este caso  por ser ponedora, la disponibilidad de estos nutrientes para la formacion del huevo se ve disminuida entonces vas a tener bajas en la produccion de hasta 30 a 40% de huevos, ademas de que si las gallinas ponen, entonces estos huevos van a ser pequeños, con la yema mas pequeña. Las MICOTOXINAS son metabolitos secundarios producidos por hongos, en el caso de los alimentos balanceados para avicultura, son bastantes propensos a contaminacion, por lo que te recomiendo cuidar mucho el almacenaje que es en este caso el primer factor para que el hongo se desarrolle y produzca la micotoxina.

EFECTO DE LA MICOTOXINA EN LA PRODUCCION DE HUEVOS

Cuadros clínicos asociados con micotoxicosis en avicultura, M.V. Manuel Contreras