Presencia de micotoxinas en alimentos balanceados para ponedoras

Publicado el: 12/09/2019

Autor/es: Ricardo Toso; Mirta Susana Toribio; Diesser, M.; Borrello, A. B.; Silvia Ardoino. Centro de Investigación y Desarrollo de Fármacos. Facultad de Ciencias Veterinarias, UNLPam. La Pampa. Argentina

La introducción de nuevos métodos de almacenamiento de granos, como la incorporación del silo bolsa, contribuyeron a que se detecten con mayor frecuencia problemas por micotoxicosis (CAST, 2013). Principalmente el control se realiza sobre hongos micotoxigénicos pertenecientes al género Aspergillus spp. (Tomasevi-Canovi et al., 2003; Vaamode et al., 2003). Las afl...

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angel jose Urrutia Alvarez

12 de Septiembre de 2019

Es de suma importancia que se publiquen estos temas que son de gran interés ya que los granjeros son receptores de los concentrados y ello también deben tener buenas practicas , para evitar ese tipo de contaminación de los alimentos

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