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Eficacia de Mycoad en la reducción de los efectos tóxicos sinérgicos de una contaminación natural de Aflatoxina + Ocratoxina en carpas

Publicado el: 27/11/2014
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Las evidencias de eficacia se basan en pruebas científicas in vivo con significancia estadística en Protección de Organos Susceptibles

EFICACIA DE MYCOAD EN LA REDUCCIÓN DE LOS EFECTOS TÓXICOS SINÉRGICOS DE UNA CONTAMINACIÓN NATURAL DE AFLATOXINA + OCRATOXINA EN CARPAS


MATERIALES Y MÉTODOS

Un total de 150 alevines saludables de 15 g de peso corporal de carpa común (Cyprinus carpio) se usaron en 5 diferentes tratamientos con 3 réplicas cada uno. El grupo control recibió una dieta comercial contaminada naturalmente con 22 ppb de aflatoxina y 15 ppb de ocratoxina. Esta misma dieta fué adicionada con 0.25% Mycoad en uno de los tratamientos. Los peces se mantuvieron con una temperatura del agua de 25±2 C y alimentados durante 90 días con una cantidad equivalente al 3% de la biomasa.


RESULTADOS Y CONCLUSIONES

En base a los resultados obtenidos, se puede concluir que una contaminación natural con niveles bajos de aflatoxina y ocratoxina en dietas de peces, puede causar unos efectos drásticos en el desempeño y en la composición corporal de las carpas. La adición de 2.5 kg de Mycoad por tonelada de alimento mejoró significativamente todos los parámetros productivos y de composición corporal; con un aumento del 6% en la supervivencia de los peces.

Efecto de MYCOAD en el desempeño y composición corporal de carpas alimentadas por 90 días con una dieta contaminada

* Dieta naturalmente contaminada con 22 ppb de Aflatoxina y 15 ppb de Ocratoxina

 
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