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hola que tal buenos dias tengo un problema en mi galpon de pollos de engorde sucede que cuando se llevo al mercado al ser sacrificados recibi las quejas que la piel y la grasa eran blancas lo cual a la gente no le gusta que podria añadirle al alimento para reparar este problema tengan en cuenta que esta bien cargado en maiz , desde ya muchas grcias por su ayuda.
Participación en foro el 5 de agosto de 2021
Estimados foristas productores y profesión,ales del ramo avícola,en oportunidades anteriores siempre he comentado que en estas actividades económicas lo principal al final es la utilidad neta por cada lote confinado lo cual se consigue si el productor tiene las herramientas suficientes para calcular y producir el mismo sus concentrados,de acuerdo alo que tenga geográficamente de materias primas,c ...
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Nelson Ruíz
Errata: EL CONSUMO DE INHIBIDORES ES CRÍTICO. Mis excusas por errores inadvertidos. N. Ruiz
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que tal buena tarde me pueden cotizar una planta para 30 ton/ hora en mezclado y 20tn/hr en paletizado, también requiero una planta versátil para realizar harinas y alimento paletizados
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Imdher presenta en nuevo video una Planta para Alimentos Avícola totalmente llave en mano con posibilidades de futuras expansiones. Este proyecto ha sido diseñado para producir alimento en harinas y alimento peletizado para las diferentes etapas productivas del pollo, con la obra llevandose a cabo entre 2017 y 2019, en Villaflores, Chiapas, México.
La compañía h ...
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Ing. Alimentos Mario Gutierrez. Colombia.
Generalmente los finos se porducen por un trabajo excesivo de la mezcla. esta bien bajar con un reductor el pallet a 80 rpm y las temperaturas de 110 °C me parecen que son altas ya que ademas de cercar demasiado el alimento le puede desnaturalizar las sustancias primarias. Creo que es buena la propuesta de trabajar entre 80 y 90°C.
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Estimado César Dongo, incrementamos temperatura de 60 a 80 grados centígrados, solamente nunca hemos procesado a 110 grados centígrados.
En otras plantas fabricábamos todo tipo de alimentos, y efectivamente, en el alimento para pollos principalmente operabamos las peletizadoras a 90 grados centígrados en el acondicionador.
Nuestro alimento sale del enfriador de doble flujo a temperatura ambiente ...
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Cordial Saludo.
Acerca de la parte mecánica de la pelletizadora, qué efectos directos o indirectos podría tener el uso de rollers de diferentes diseños o dimensiones (en la misma pelletizadora), para pelletizar la misma fórmula bajo las mismas condiciones (vapor temperatura, contenido proteínico, etc).
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Ing. Arancibia, Gracias por sus comentarios. Usted tiene toda la razón, pero a lo que me refería es que cuando hablamos de los factores que afectan el peletizado (Formulación, Acondicionamiento, Dado, Enfriamiento y Granulometría), el operario de la peletizadora NO interviene, y la mayoría de las veces tampoco es tomado en cuenta. Por ejemplo: La Formulació ...
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Lic. Mattias Tucci,
Sugiero además de lo que ya han opinado en este foro, que ha sido muy acertado, y dado que Ud. indica que a la salida del enfriador el alimento sale perfecto: -Sistema de trasnporte del alimento a la zaranda, que no esté ayudando a generar finos. Abertura de las mallas de la zaranda, porque pueden estar permitiendo que haya mucho retorno de finos, los cuales afectan directame ...