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Artículo publicado el 4 de abril de 2016
Introducción Los países tropicales, salvo excepciones, no son eficientes productores de granos energéticos y proteicos para la alimentación animal; en algunos casos la competencia por los alimentos entre animales y humanos inclina la balanza hacia éstos últimos como es lógico. Sin embargo, en el trópico la producción de ...
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Artículo publicado el 29 de marzo de 2016
Introducción En la producción porcina, intensiva y especializada, la incidencia de distintos factores que conducen a constantes situaciones de estrés en los animales pueden causar desequilibrios en la microbiota intestinal, lo que repercute de manera negativa en la salud y productividad de los animales (Sulabo et al. 2010). La etapa posdestete es una de las fas ...
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Artículo publicado el 2 de marzo de 2016
Introducción El consumo mundial de productos avícolas, especialmente de la carne de aves, ha experimentado un constante crecimiento en los últimos años. Según Ravindran (2013), este crecimiento de la industria avícola está ejerciendo un profundo efecto en la demanda de materias primas. Resulta evidente, que en varios países de ...
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Ubicación:Cuba
Perfil: Académico / Científico