Artículo publicado el 6 de diciembre de 2022
INTRODUCCIÓNEn el mundo, la producción avícola ha tenido un fuerte crecimiento sostenido a través del tiempo conforme se orientó las preferencias de los consumidores hacia la carne de aves (pollo, principalmente) en desmedro de las carnes rojas. En los países en vía de desarrollo se justificó esta acción por la presunta despoblaci&oacu ...
Se unió a la comunidad de engormix
30 de septiembre de 2016