Miguel Fernandes

Soy de Costa Rica también. Pero favor de disculparme porque el español mío no es muy bueno. (Soy tico por preferencia, no por nacimiento.) Para mí el problema principal aquí en este momento es lo del mercado. Creo que es inevitable, con las condiciones de hoy en día, que la producción orgánica siempre le va a costar más que la producción convencional. Por eso, los productores de cosechas o carnes ...

La verdad es que uno se encuentra la carne de oveja en muy pocos lugares aca en Costa Rica. Jamas en un mercado normal y de los muchos supermercados que conozco, solo en el Automercado, a veces. No hablo bien el español y una vez en el Automercado pregunt'e a la señora de la carniceria que es "cordero" pero ella no sab'ia, tuvo que irse a preguntar. Es decir que ni la gente que trabaja con carnes ...