Artículo publicado el 1 de junio de 2023
IntroducciónEl grano de sorgo se presenta como una alternativa interesante al maíz por ser un cultivo con menores exigencias hídricas en un país como Uruguay donde la mayor parte de los cultivos se realizan en secano. De acuerdo con la Oficina de Planeamiento y Presupuesto Agropecuario (OPYPA), en la zafra 2014/2015 en Uruguay se cultivaron 136 mil hectáreas de s ...
A Dalel Silva le gusta el comentario:
El suero de queso concentrado es un producto intermedio en el proceso de elaboracion del suero de queso en polvo cuyo destino comercial es la elaboracion de productos destinados a consumo humano y residualmente a consumo animal. Se obtiene basicamente luego de someter el suero proveniente de la elaboracion del queso a un proceso de ultrafiltrado. Se obtiene asi un liquido con 20% de Materia Seca, ...
Artículo publicado el 13 de febrero de 2015
IntroducciónEl suero concentrado es un producto intermedio en el proceso de elaboración del suero en polvo: el suero se concentra a un contenido de 20 % de MS, mediante ultrafiltrado, para facilitar su traslado a la planta de desecado. Los excedentes que se generan, en Uruguay, son destinados a la alimentación de cerdos. En nuestro país no existen antecedentes experimen ...
Se unió a la comunidad de engormix
13 de septiembre de 2013