Uso de salvado de trigo o sorgo molido en Tambo

hola a todos los amigos del foro, en mi region mes estan ofreciendo la tonelado de sorgo igual al precio del salvado de trigo, mi pregunta es que es mejor para las vacas que estan en ordeña, me coemntan que el salvado tiene mas proteina, pero la verdad necesito una orientacion, de antemano muchas gracias por compartir sus conocimientos y experiencias