Normalmente es poco utilizada en la alimentación de rumiantes por su alto contenido de humedad y poca nutrición. Pero su cáscara es muy rica en vitaminas y minerales, y su semilla sí posee una riqueza muy grande en proteínas, que llega hasta el 60% si se descascara, y además resulta muy buena contra parásitos intestinales. Espero le sirva de utilidad. Si desea más información, con gusto se la ofreceremos.
Cordial saludo
La ahuyama es considerada como hortaliza, y aunque lo que he visto en fincas crece muy rapido, pero desconozco la capacidad de produccion de fruto por Ha, pero la considero que tiene altísima humedad (85[percent]), bajo contenido de proteina (1[percent]) y grasa (0,4[percent]), mediano a bajo de carbohidratos (8,4[percent]) y minerales de moderados. llevados a base seca la proteina y minerales estarán alrededor del 8[percent] y los carbohidratos de mas del 70[percent]. es importante resaltar los altos contenidos de vitamina A que tiene.
Es decir, las limitaciones de la inclusión de la Ahuyama en la alimentacion rumiante esta:
+ niveles de produccion que desconozco, pero no creo que sean mayores que los de otros cultivos como por ejemplo la yuca.
+ alto contenido de humedad, por lo cual habría que suministrar el doble o triple de lo que se suministra con yuca por ejemplo.
Que si es buena la Ahuyama? lo es.
La tiene. Utilícela
Saque costos antes de establecerla y compárela con el establecimiento de otro cultivo que se da en el mismo tipo de tierra.
Buenos días, puedo compartir que he pastoreado vacas lecheras en una parcela recién cosechada de zapallo, quedando en el campo todos los frutos que no se venden, lo que le llamamos acá en Panamá rechazo,
El incremento el la producción de leche ha sido muy interesante, esta por el orden de 19%.
Me gustaría saber si alguien ha ensilado zapallo, ya que en época de producción se pierde mucho zapallo y si se pudiera conservar seria una buena alternativa para la época de escasez de comida para el ganado.
Buenas tarde mi nombre es Benítez Carlos estoy muy interesado conrepecto al tema por q voy a realizar mi trabajo de grado con respecto al zapallo en vacas lechera y pues no tengo ningún conocimiento y estoy en busca de mas información. Si es bueno implementar zapallo con melaza para las vaca lechera para así poder trabajar con mi trabajo y poder realizar el experimento por q la idea es ignovar suplementar y conocer mas y de verdad estoy muy intuciasmado para trabajar con el zapallo por favor ayudarme en lo q mas puedan
Buenas tardes,
sigo suministrando zapallo a las vacas lechereas. lo ensayaré agregando melaza..
tambien seria bueno tatar de almavenar en tiempos de abundancia. Alguien sabe como hacer harina o ensilaje de zapallo?