Dietas con Cuahulote (Guazuma ulmifolia)

Hola buenos días. Soy Leonardo Castro, vivo en la zona tropical del estado de Chiapas, mi pregunta es si alguien a trabajado con dietas de Cuahulote (Guazuma ulmifolia) en becerros, para saber en que época del año las hojas y el fruto tienen la mayor concentración de proteína y que tratamiento hay que hacer, es decir como es mas recomendable dárselo a los becerros, se puede adicionarle maíz, sal mineral o que otro tipo de producto se le puede adicionar y también como segunda opción es ver si hay alguien que tenga conocimiento sobre ensilado de cuahulote (Guazuma), hojala haya quien me pueda orienta, lo que pasa que en mi pequeño terreno cuento con varios arboles de cuahulote y ver esa opción, saludos y muchisimas gracias.