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El sorgo como forraje, silaje y grano para una ganadería cada vez más exigente

Publicado: 2 de diciembre de 2013
Resumen
Introducción Hay un fenómeno mundial que no para: la agricultura que avanza por su rentabilidad sobre los mejores suelos y desplaza o concentra a la ganadería en los ambientes más marginales. En este nuevo escenario, caracterizado generalmente por una menor pluviometría y calidad de suelos, surge el sorgo como una alternativa al maíz para producir tant...
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Autores:
Leandro Abdelhadi
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Ricardo Rodríguez B.
9 de febrero de 2014
Dr. Abdelhadi: Muy importante su artículo sobre el sorgo. Proyecto sembrarlo para ensilaje, a partir del inicio de la temporada de lluvias en mi región (Mes de Abril - Región cálida de los Llanos Orientales de Colombia ). Hasta ahora he cultivado maíz y soya en lotes separados,que al cosecharlos en la proporción indicada van quedando mezclados en el vagón forrajero. Los resultados en los animales han sido buenos con esta mezcla de silo. Piensa Ud. que puedo hacer lo mismo con el sorgo ? Y piensa Ud que la proporción del cultivo sea la misma, es decir 70% de sorgo y 30 % de soya ? Gracias por sus comentarios. Muchos éxitos profesionales.
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Ing. Agr. Pedro Capristo
Pioneer
12 de julio de 2015
Impecable tu presentación, te felicito. Espero q se tome conciencia con el procesado de grano. Es una lastima q por la baja exigencia en el procesado se pierda tanta productividad. Nos resignamos a picar antes con lo q eso conlleva acumular menos almidón, Fred Owens vive machacando sobre este concepto para maíz (q también todavía sigue instalado en maíz). Creo que en el servicio se debería mejorar este factor. Nos acostumbramos hacer las cosas solo porque hay q hacerlas sin importar el como. A la vista están tus fotos de de la perdida en heces , cuantos dolares "ocultos" no. Saludos y gracias
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Luis Maria Resconi
22 de julio de 2015
Hace 47 años que uso el sorgo como forraje, el rastrojo diferido durante el invierno para los destetes y el grano como suplemento de engorde todo el año. El forrajero de rápido rebrote para la recría, el foto sensitivo lo dejo diferido para el invierno, los rastrojos para los terneros hasta que en la primavera transformaron todo el rastrojo en una bosta junto a la otra, fertilizando todo el lote. Con el sorgo grano para engorde en casi medio siglo he hecho 4 pruebas en igualdad de condiciones con sorgo molido, partido y entero.....una solo prueba me dio, una mejora insignificante con el partido. Encontrar el grano entero en las heces o partido o molido, no es lo que importa, lo que nos interesa es el engorde que logramos, lo único que logré al molerlo es aumentar el trabajo y el gasto, encima el molido hay que usarlo rápido porque he comprobado atrasos en el engorde por alguna razón pienso de hongos o algo por el estilo.
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