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Costo en alimentación en pastura natural en sequía

Publicado: 30 de enero de 2015

una vaca de 500 kg. para sostenerla en un rancho o en potrero en pura alimentación en 5 meses de sequía en sonora te cuesta el 3 porciento de materia seca por dia por 5 meses.....

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José A Cacciavillani
3 de febrero de 2015
Estimado Colega, vivo en una zona supongo climaticamente muy distinta. (Río Colorado - pcia de Río Negro - Argentina). Mi experiencia es en cría bovina en pastizal natural. Aquí las razas predominantes son principalmente Averdeen Angus y algo de Hereford, ambas de muy buena calidad genética. Los ciclos van de lluviosos a secos que suelen durar 3 - 4 o 5 años. Con un promedio pluvial de 350 mm anuales la productividad del pastizal (ciclo inverno - primaveral) es de aproximadamente 500 kg de MS /año/hectárea. Técnicamente utilizamos dos estrategias. 1) El ajuste de la carga animal: para ello dispongo de una tabla excel en la que se pueden incorporar dos variables (superficie del predio y potencial de producción del pastizal expresado en kg /ms/ha/año) automáticamente arroja la estructura del rodeo ajustado a la receptividad en unidades ganaderas, esto es cantidad de vientres, toros, vaquillonas de 1° y 2° año. y terneros hasta el destete pudiendo regularse una tercer variable que es el porcentaje de procreo. 2) Implementar sistema de rotación y descanso de cuadros. Aquí manejamos cuadros de tamaños muy variables (ej; 500 - 700 has). Una tercera herramienta de uso no muy frecuente es la alternativa es la suplementación proteica en la época estival cuando el pastizal se lignifica.
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