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Cuánto concentrado debo dar a Holstein y Normando?

Publicado: 23 de abril de 2008
Por: Andres Londoño
Hola soy nuevo en la ganadería (2 años), tengo un hato de 26 vacas mitad de las vacas son Holstein, y mitad son Normando en clima frío (2600 metros sobre el nivel del mar). La producción promedio de las Holstein es de 14 lt/d y las Normando 10 lt/d. A las Holstein se les da 1 a 1.5 kg de concentrado diarios, pero en general es pastoreo. Para quienes conozcan, la finca queda en San Cayetano, Cundinamarca, Colombia. Además el pasto se me está quedando corto y son casi 65 hectáreas para tan pocos animales, qué más podría hacer sin que sea MUY costoso. Además es claro que la Holstein es más productiva en cuanto a leche, pero las Normando que tengo son de buena raza y con buen pedigrí, qué me aconsejan? Muchas gracias por cualquier opinión o ayuda
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Fernan Chacon
Fernan Chacon
29 de abril de 2008
estimado amigo:a que usted a decidido suplementar la alimentacion de su rebaño con alimento concentrado siendo muy baja la especificación del tipo de alimento que le esta suministrando pero sea cual sea el caso la dosis suministrada depende de la produccion de leche tipo de animal tipo de alimentacion peso pero personalmente sea cual sea el tipo de concentrado que este suministrando el muy poca la cantidad siendo que su rebaño puede dar un promedio mas alto de leche la/d ya que la temperatura tipo de zona en que se encuentra son ideales para ese tipo de ganado le recomendaría suministrar entre 3 y 4 kg diarios de alimento concentrado revisar los tipos de pastos que esta consumiendo el rebaño. le aconsejaría buscar asesoria profesional en su pais especialmente en la zona de cundinamarca existen muy buenos si no los mejores especialistas en ese tipo de actividad
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Alfredo Delgado
Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Perú)
30 de abril de 2008
Algunas ideas están expuestas en otra consulta, pero lo que es bueno es que debamos optimizar el uso de los forrajes, lo cual lleva necesariamente a la evaluación de las pasturas, para la determinación de la calidad, y de acuerdo a esto se debería ir a la mejora en las pasturas, trabajar con alfalfa, al pastoreo o de otra parte prepara heno de alfalfa, y suplementar lo estrictamente necesario, debe recordarse que no necesariamente producir volúmenes altos de leche es sinónimo de rentabilidad, de nada sirve tener niveles altos de producción si el costo por litro es alto, de manera que los sistemas de pastoreo por ahora son los mas rentables, esto ayudado con un adecuado plan de suplementación de energía y proteína, y la adición de minerales, llevarán a buen puerto el negocio. Saludos.
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Uri Tabacznik
23 de abril de 2012
Estimado Andres, mi condicion y experiencia en los animales Holstein, en mi vida en Israel, le puedo decir, que uno de los temas que veo, que la mayoria de los ganaderos lecheros, dejan un tema de lado, y es la cantidad de agua que debe beber el animal en su dia de pastoreo, y/o en su periodo de alimentacion.- Tanto la Normando como Holstein, tienen una necesidad de beber no menos de 55 litros de agua al ddia.- Los otros comentarios que recibio, son acertados, tanto en el complemento de balanceado, y de la cantidad de leche con relacion a el precio y la calidad. Una recomendacion mas, para apoyar su actividad, es que si le quiere dar un complemento, de bajo costo y con posible valor agregado........consiga, tuza de maiz, molerla, y mezclara con cascara de citricos, como la naranja, mandarina o toronja.- Espero que puedan ser util mis recomendaciones.-
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