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Sustitución de Expeller de Soja en raciones para tambo

Publicado: 15 de abril de 2024
Por: Ing. Agr. Martín Corne, Representante Técnico de NITRUM Entre Ríos y Centro-Sur de Corrientes
La sustitución de expeller de soja en raciones para tambo puede tener varios beneficios, tanto económicos como productivos.

Entre los beneficios económicos, se logran reducir costos de la dieta ya que el expeller de soja es uno de los ingredientes más caros de la ración, y logramos diversificar la dieta. Si hablamos de logística y operativa, el menor volúmen a transportar y manipular permite reducir el lugar destinado para el acopio, también facilita y optimiza la tarea de suministro. Y en términos productivos, el espacio físico liberado en el rumen por el menor volumen de inclusión del Nitrum puede ser utilizado con la incorporación de otros recursos que aporten fibra y esencialmente energía.
Hablando de equivalencias proteicas en tambo, compartimos algunos ejemplos de nuestra experiencia de campo en la sustitución de expeller de soja con un nitrógeno de liberación lenta.
Sustitución de Expeller de Soja en raciones para tambo - Image 1

Con 3 pallets de Nitrum24 (3750kg) se aporta el mismo equivalente proteico que con un equipo de expeller de soja de 40% de PB.
Como regla general para un balanceado de tambo de 16% de PB, con un 97,2% de maíz y un 2,8% de Nitrum24 se logra un balanceado equivalente a 75% de maíz y 25% de expeller de soja, base materia seca. En ambos casos no se contempla la corrección vitamínico-mineral.

De acuerdo a los niveles productivos es posible utilizar a Nitrum24 como único corrector proteico del balanceado o puede incorporarse en conjunto con demás fuentes de proteína.
Es importante tener en cuenta que la sustitución del expeller de soja no debe hacerse sin control. Se debe realizar un análisis cuidadoso de los requerimientos nutricionales de los animales y de las características de los ingredientes alternativos disponibles, como es el caso del nitrógeno de liberación lenta. Por tal motivo, es aconsejable que toda modificación de la dieta se haga bajo el asesoramiento de un técnico.
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Autores:
Martín Corne
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Kornelius Kaethler
Cooperativa Chortitzer Ltda.
22 de abril de 2024
Estimado Martín, a mi me falta mas información sobre la respuesta de
- Comparación de la producción (en litros de leche).
- La comparación de los costos del expeller de soja con Nitrum24.
- Datos comparativos de reproducción (tasa de preñez)
- Datos del MUN (Urea en Leche)
Le agradecería datos al respecto
Cordiales Saludos
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