Alimentación v/s producción

yo de nuevo, también me serviría saber cuantos litros de leche produce la holstein con ordeña manual v/s la ordeña mecánica gracias

En definitiva el alimento es parte fundamental de la producción de leche, está claro que para poder obtener producciones acorde a los costos, una vaca debe consumir un alimento que llegue a 24 Kg de materia seca (MS), lo cual puede estar repartido entre forraje y concentrado, y si la proporción es 50:50 en base seca y de paso tiene 16 a 17 [percent] de Proteina cruda y 1.62 ó mas de Energía neta de lactación, debería llegar a producir lo que indico, que incrementar?, en teoría si le doy 30 Kg de MS y con los valores aludidos debería estar por 50 litros al dia, pero la capacidad del rumen es limitado, por lo tanto se puede trabajar en condensar la dieta, es decir elevar fundamentalmente la energía que siempre es crítico hacerlo y se recurre a l las grasas sobrepasantes. Otro punto ligado a la producción es la salud de rumen, de manera que si alimentamos a la vaca pensando en la microflora y microfauna del rumen es posible que lleguemos a niveles altos de producción, consiguiendo anaerobiosis (levaduras), o un medio mas alcalino y mayor población de Gram negativos (forraje). Que si el ordeño es manual o mecánico, la vaca tiene su nivel de producción, el problema puede estar que en ordeño manual por la demora en extraer 15 a 17 litros por ordeño, éste no sea eficiente y se vaya quedando leche residual cada vez en mayor volumen lo cual tiene una repercusión en la sanidad de la ubre, Con sólo forraje hay una limitante, especialmente en energía lo cual requiere ser cubierto por granos, pero sólo forraje podría esperar producciones de 10 a 15 litros por vaca/dia, dependiendo de la calidad de la pastura. Saludos.