Viaje de Capacitación Técnica Biotech-Alltech

En el pasado mes de abril, un grupo de 17 productores y personas asociadas a la producción lechera del Uruguay visitaron Chile enmarcados en una gira técnica organizada por Biotech Uruguay, con el apoyo de Alltech.
Como todos los años, Biotech organiza viajes de capacitación para explorar distintas realidades productivas, y en esta oportunidad el destino fue el país del Sur.

Dentro del recorrido realizado por el grupo, se visitó dos lecherías líderes de la zona centro sur, específicamente localizadas en Los Angeles.
Luego el grupo se desplazó hacia la zona sur de Chile, donde fue el turno de visitar realidades productivas de planteles ubicados en las cercanías de Futrono, ahí en conjunto con el asesor Luis Barrientos pudieron conocer y recorrer instalaciones y características productivas mas enfocadas al sistema de pastoreo.

Por último y con la colaboración del departamento de Nutrición de Rumiantes de Cooprinsem se hicieron visitas a terreno de planteles lecheros asociados a esa cooperativa en la zona de Cascadas y Puerto Octay.
Además el Dr. Cesar Bratz realizó una charla a los extranjeros denominada: “Caracterización de producción lechera en sistemas pastoriles chilenos”, la cual buscó exponer a los visitantes la realidad productiva del país, y contó con la participación de todo el departamento de área de nutrición de rumiantes de esta cooperativa.