Un saludo cordial a todos los participantes de los foros.
Tengo una inquietud. En nuestra finca siempre se ha ordeñado por el método tradicional, pero ahora estamos montando un proyecto de ordeñería mecanizada y doble ordeño diario. La verdad no tenemos experiencia, pero hemos visitado otras fincas para ver como funciona y hemos aprendido bastante.
Mi inquietud es la siguiente. Si pretendemos quitarle el ternero a la vaca como a los 25 a 30 dias para alimentarlo en corrales a parte y con remplazador de leche, tenemos que inyectarles algo a las vacas para que sigan dando leche sin su ternero? Algunas de las vacas nunca han sido ordeñadas dos veces al día y mucho menos sin ternero para apoyar.
Les agradecería me ayudaran con la inquietud que les comento
Muchas Gracias de ante mano
Saludos Cordiales
Estimado Don Rodolfo Moreno
Todo lo que usted nos comenta tiene que ver con el grado racial de su hato. La raza Cebú, hace que muchas vacas tengan que tener presente el ternero para bajar la leche. Usted puede iniciar un proceso de SELECCIÓN donde escoge de su hato las vacas que tienden a bajar la leche sin presencia del ternero.
En Costa Rica, tenemos fincas de cruces Angus Rojo con Holstein, que trabajan a 2 ordeños, Trópico Húmedo, lactancia cortas, pero que bajan la leche sin presencia del ternero o ternera.
Brindemos mayor cantidad de INSUMOS o INFORMACIÓN y considero que otros foristas pueden aportar sus ayudas
Gonzalo
Recomendar
Responder
Rodolfo Moreno
Autor
5 de agosto de 2008
Muchas gracias por sus comentarios y sugerencias Dr. Gonzalo Carmona.
Tendré en cuenta su sugerencia de Seleccionar las vacas que bajen la leche sin el ternero al lado. Actualmente tenemos vacas cruzadas pardo suizo con brahman y criollo. Pero Dios primero, dentro de unos meses comenzaremos a inseminar con Holstein las mejores vacas, con la finalidad de en un futuro no muy lejano, podamos inseminar esas vacas cruzadas con Holstein con semen de Gir lechero, para sacar vacas Gyrolando (aunque no sean puras).
Esta sería la raza ideal para nosotros, ya que nos encontramos en la provincia de Los Santos, que es una región bastante caliente.
Cualquier información referente al tema, le agradecería me la facilitara
Muchas Gracias
Estimados señores
Tambien mi inquietud es la de conseguir dos ordeños diarios, pero antes debo de contarles que mi finca tiene clima calido de 28 a 30 grados centigrados y es bastante lluvioso 2000 mm, tengo pasto de corte de taiwan, brizanta, bastante de estrella jaragua .y asia.
El ganado es suindico (brahaman con pardo) sin ser puro o f1, la costumbre por estos lados es ordeñar con ternero y asi lo he hecho siempre, ahora que han parido varias vacas comence a ordeñarlas sin ternero y no tube problema en el ordeño.
Sin embargo hacer doble ordeño sin ternero tiene sus inconvenientes por que las vacas tienen mayor incidencia alta de mastitis una vaca asi si ya a tenido esta enfermedad tres veces la descarto, por otro lado la alimentacion manual de la cria por su alimentacion y cuidados eleva costos.
Mi pregunta es esta? si la vaca se ordeña a fondo despues de los 15 dias reglamentario de vida que tiene el ternero para evitar la mastitis seria posible que el ternero solamente mame la leche sobrante que le quedo en la ubre que seria muy poco? es posible que de este modo se evita la mastitis? No puedo tener vacas lechera por el clima y la incidencia de garrapatas y torsalo que abundan aqui por lo que solo es resistente el ganado de doble proposito.
No se hasta que punto esta bien estudiada esta situacion por que si el metodo tiene mas inconvenientes habria que evaluar su rentabilidad. Oigo que es bueno hasta donde?, cualquier comentario al respecto bajo esta condiciones expuestas es bien recibido y no me molestaria ninguna opion contraria al tema .
Saludos
Yo creo que no hay incidencia de raza sino de por así decirlo de entrenamiento.
He visto Gyr puras ordeñarse sin ternero
Y Jersey puras que no bajan la leche sino ven al ternero.
Eso es un mito
Necesita usted instalaciones adecuadas y diseñadas para cada modelo
Personal con vocación y voluntad de hacer las cosas
Mastitis
Eso existe siempre ya sea que ordeñe manual o con máquina o que no ordeñe.
Siempre existe el riesgo de que una bacteria ingrese a la ubre causando una infección tipo catarro por facilidad de explicación y causa la mastitis.
En mi finca no hay mastitis
Me dijo un ganadero y al ver un ordeño le pregunte porque habían vacas con producción solo en 3 tetas.
El problema es que a él no se lo habían reportado
Si es más caro
Pero con la leche tendrá dinero suficiente
Para pagar el concentrado de las vacas y los terneros
Para pagar los ordeñadores y otros gastos
y hasta le sobrará un poquito para usted
Buenas estimados amigos, les comento que mantengo un sistema de ordeño tradicional en Venezuela , tengo la inquietud de instaurar 2 ordeños diarios pero me gustaría saber con algún ejemplo cuan beneficioso es este sistema doble y en pocas palabras cuánto sería el aumento de producción ..??? Agradezco sus atenciones ..!!!
Recomendar
Responder
1
¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.