México - Ronda de Biotecnología en Ganado Lechero 2011

Los días 2, 3 y 4 de Marzo próximo se llevará a cabo la 11º Ronda de Biotecnología en Ganado Lechero que cada año organiza Alltech, empresa líder en biotecnología en salud animal con presencia en más de 113 países al día de hoy. Las sedes serán Torreón, Aguascalientes y Querétaro, respectivamente.

Bajo el lema "Aportando estrategias y potenciales para armar la nueva industria lechera", la Dra. Gladys Hoyos, Directora General de Alltech México, será la encargada de dar la bienvenida a tres reconocidos especialistas en el sector que impartirán las siguientes pláticas: "Animales, personas y enfermedades - Los peligros de un planeta abarrotado" por la Dra. Kate Jacques Directora de Nutrición de Alltech, Inc.; "La importancia de la las micotoxinas en el ganado lechero" la dictará el Doctor Geof Smith, Profesor Asociado en Medicina de Rumiantes de la Universidad de Carolina el Norte y el Doctor William Weiss, Profesor en Nutrición de Ganado Lechero y Ciencia Animal en la Facultad de Ciencias Agrícolas, de Alimentación y Medio Ambiente de la Universidad Estatal de Ohio, abordará el tema "Efectos de la Nutrición en la prevalencia y severidad de la Mastitis".

Se pronostica que la asistencia a las tres sedes este año será igual o más numerosa en comparación a las ediciones anteriores. El equipo de Alltech encargado de organizarlo está cuidando hasta el más mínimo detalle para que esta experiencia sea inolvidable y de gran beneficio para todos.

México cuenta con producción de leche que provoca un 73 por ciento de autosuficiencia y está posicionado en el cuarto lugar de producción en comparación con los demás países de América. Por ello y muchas otras razones más, es tan importante que empresarios dedicados al ramo se mantengan a la vanguardia en la actualización de tecnología para tener la capacidad de continuar buscando alternativas de negocio.