Informacion bromatologica

gabriel, existe gran cantidad de tablas en donde podras encontrar los perfiles nutricionales de los ingredientes más comunes , pero tambien existen libros como el de bromatología animal, en donde aparte te describen los ingredientes, busca en el interner las tablas de fedna, tambien existe un libro de esto, ahí encontraras gran parte de lo que buscas, mandame tu correo y te hare llegar informacion y algunas paginas de internet donde encontraras información bromatológica. m.v.z. gaston virgilio arvayo

Amigo Gabriel, te cuento que en la pagina www.fao.org encontraras datos de mucho uso para lo que buscas . Att Carlos Gomez Antioquia Colombia

Gabriel: En cualquier buscador de internet , entra FEED COMPOSITION GUIDE y seguramente encontrarás lo que buscas, particularmente una de ellas del 2002 del Dr.Preston que es muy completa Saludos mvz Eduardo Avendaño R. Qro. México

En las tablas de Fedna encontrarás todo lo que necesites, lo mismo en www.nap.edu, nutrients requirements of dairy catlle, tambien. Oscar.

Gabriel yo trabajo en un laboratorio de Microbiologia y diagnostico de Mastitis, dime qué ingredienetes usas y te envio los valores respectivos.

Yo te recomiendo las tablas del INRA frances que estan en el libro rojo de nutrición de rumiantes, tiene recomendaciones muy prácticas y utiles para lo que necesitas.

Yo te recomiendo que busques y uses tanto las tablas Fedna con las del Inra para que asi compares los valores en cada una y te acerques mas a lo real en cuestión de los nutrientes de las materias primas.