Honduras - Rechazan en EE.UU. exportaciones de 16 empresas locales
Publicado:21 de marzo de 2005
Por:La Prensa – Honduras
Unas 46 exportaciones de productos lácteos efectuadas por 16 empresas hondureñas hacia EUA fueron rechazadas entre marzo y noviembre de 2004 por estar contaminadas con bacterias y salmonela, según fuentes oficiales.
Los nombres de las exportadoras, fechas y causas por las cuales no fueron aceptados los envíos constan en un informe publicado ayer por el Sistema Operacional y Administrativo de Soporte de Importaciones, Oasis, dependiente de la Administración de Fármacos y Alimentos de EUA, FDA.
La FDA recomendó, en un aviso público, que "los consumidores no coman ningún queso fresco de leche cruda y no madurado procedente de México, Nicaragua u Honduras".
El aviso detalló que esos quesos pueden estar contaminados con los patógenos causantes de "enfermedades infecciosas serias", como tuberculosis, listeriosis, brucelosis o salmonelosis.
Según el informe de Oasis en poder de La Prensa, los lácteos eran insalubres y putrefactos por estar contaminados con salmonela, bacterias y algunos de ellos hasta se volvieron altamente tóxicos para el consumo humano.
En reiteradas oportunidades mencionan a las empresas Lácteos y Agroindustrias Las Peñitas, ubicadas en Tegucigalpa y en Catacamas, Olancho respectivamente, porque sus exportaciones contenían bacterias y salmonela.
Se señala una empresa denominada como Productos Lácteos, situada en Tegucigalpa; Mana Group, El Progreso, Yoro y a Lacthosa, por bacterias. “Esta empresa posee un reconocido proceso industrial y continúa exportando hacia EUA”, dijo el director del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria, Senasa, Lizardo Reyes.
Mercado
Según la Secretaría de Comercio, las exportaciones de leche y productos lácteos entre otros bienes, sumaron entre enero y febrero de 2004, unos 10 millones 476 mil 394 lempiras.
El experto comercial de la Universidad de Stanford, Salvador Ávila, destacó ayer en un evento efectuado por la Fundación para la Inversión y Desarrollo de las Exportaciones, Fide, que el comercio de queso representa un 45 por ciento del potencial del mercado étnico de Honduras en Estados Unidos que asciende a 217 millones de dólares.
Ávila recomendó a los exportadores observar la Ley de Bioterrorismo que rige los procedimientos de exportación de alimentos hacia EUA.
El nuevo orden del comercio mundial enfatiza mucho las normas fitozoosantarias, que pueden ser empleadas por los países importadores para proteger a sus consumidores, así como un obstáculo al comercio.
El coordinador de la organización internacional Soluciones Empresariales para la Pobreza Rural, Technoserve, Miguel Fernández, manifestó que Honduras exporta unas 20 mil libras de quesillo al mes a EUA. “La cifra es muy superior cuando se suman las ventas efectuadas hacia El Salvador”, dijo el ejecutivo.