Buenas tardes,
Yo vivo en Perú, y tengo espacio para un establo en el valle de vitor (clima cálido, nivel del mar; humedad normal) quisiera comenzar un negocio con ganado lechero y quisiera saber que vacas necesito (tengo entendido que las mas recomendables son las Holstein) y con cuantas vacas puedo ya empezar un negocio rentable.
Que debo implementar dentro del establo y como debo alimentar a las vacas para que sean altamente productivas; también quiero saber si las vacas pueden beber el agua no potable o si dicha agua debe seguir algún tratamiento especial y en cuanto tiempo se puede empezar la producción.
De ante mano,
muchas gracias por sus respuestas
Estimadas Alejandra y Sheyla, para empezar una ganadería lechera lo primero a considerar es la disponibilidad de alimento con que se cuente cerca del establo,, pues este representa del 60 a 65 % del costos de producción, conozco el valle de Vitor, hay disponibilidad de forraje, el cual se puede almacenar de ser necesario, en el caso de Ica, se tiene subproductos de agricultura, no se cual es la disponibilidad de chala (Maíz forrajero), o de otro forraje, en ambas zonas la raza más recomendable es la Holstein, por el mayor volumen de producción, para elaboración de productos lácteos, la raza Jersey es una buena opción, las vacas pueden consumir agua no potable, pero su consumo aumentará, en relación a la calidad del agua, además consideremos que este es un nutriente que influye directamente en la producción de leche, acerca de la dimensión de la explotación, dependerá de la capacidad de capital de inversión, no menos de 25 vacas en producción serían adecuadas, saludos, espero que les sirva el comentario.
gracias por su ayuda pero dígame ing en donde puedo comprar las vacas yo vivo al sur chico mas exacta cañete como puedo sacar el costo de cada vaca si soy 25 unidades cuanto me costara ing le agraderia su ayuda
Sheyla, puedes conseguir buen ganado en zonas cercanas a San Vicente, también por acá en el sur, , el precio del mercado fluctúa desde los $ 1,600 hasta los $ 2,200, dólares americanos, tienes que tener cuidado al escoger los animales, de preferencia ve ha comprarlos con un profesional que conozca, hay temas sanitarios (Enfermedades que pueden tener), que solo se verifican con análisis de sangre, problemas reproductivos, y otros casos, que se pueden presentar, saludos.
Ing. buenas tardes soy Wilianller sopla tengo una pequeña crianderia de ganado brows swis tipo pastoreo, me gustaria hacerlo mas profesional e implementar un ato lechero, esto queda en la Region Amazonas provincia de chachapoyas distrito de Molinopampa, por lo general en esta zona el pasto es casi natural pero, quisiera impulsar con alimento balanceado de la zona. que me recomendaria? por favor le agradezco sus recomendaciones.
Wilianller Sopla Bacalla , disculpa la demora, espero te sirva la información, te sugiero que antes de usar balanceado que estimo debe tener un precio elevado por la zona, sembrar asociacones de gramineas y leguminosas adecuadas apara la zona, y forrajes estacionales que se adapten allí, en principio mejorar la calidad de los pastos, luego de acuerdo al potencial genetico de los animales se puede proporcionar algo de alimento balanceado, si esto resulta economicamente satisfactorio.
Buenos dias ing. le saluda edilberto, le agradeceria si me podria dar una ayuda. desea empesar un establo con 200 vacas holstein. me podria indicar asi algo resumido como me organizo y que tipo de gastos voy a tener para emprender este establo.
Me imagino QUE PODRIA SER ASI Y SI FALTA ALGO MAS, LE AGRADECERIA QUE ME AYUDE EN SUGERIR LO QUE ME FALTA
-¿distribucion y medidas del establo?
- COSTO DE LAS VACAS HOLSTEIN.
-COSTO DE ALIMENTACION DE LAS VACAS, TANTO COMO EL FORRAJE VERDE Y EL CONCENTRADO DE ALIMENTO BALANCEADO POR CADA VACA.
-COSTO DE VACUNAS.
-COSTO DE LAS MAQUINARIAS QUE SE EMPLEARIAN, CUANDO HAY PRODUCCION DE LECHE.
-CUANTOS PERSONALES NECESITO PARA EL MANEJO DEL ESTABLO, TANTO COMO PROFESIONAL Y MANO OBRERA.
-COSTO DE LOS MATERIALES PARA ARMAR EL ESTABLO
AGRADECERIA, SI ME FACILITARIA UN MODELO QUE ME PUEDA AYUDAR A FORMAR ESTE ESTABLO A ESTE CORREO esv20171978@gmail.com
