Chile – Familia Bada y Cooperativa Agrícola Lechera Cafra se asocian para negocio lechero

Un nuevo actor entró de lleno a la industria lechera. Se trata de la familia Bada, dueños de la marca Campo Lindo, cuya empresa a través de una alianza estratégica con Cooperativa Agrícola y Lechera de Frutillar Ltda, Cafra, comenzará a comercializar leches líquidas y en polvo a partir del 6 de diciembre. Una nueva apuesta en la que estuvieron trabajando durante mucho tiempo, cuenta el gerente comercial de Bada y Cía, Jorge Terán, y en la cual no escatimarán esfuerzos para conseguir su objetivo: tener el 10% del mercado de la leche. “¿Por qué no?, se pregunta, si el mercado da mucho considerando que el consumo per cápita en el país bordeará este año los 130 litros este año, cifra muy por debajo de los 150 que hay en otros países. Pero como no están dispuestos a partir de cero, se aliaron con Cafra, entidad que reúne a 450 cooperados que aportan entre 30 millones y 36 millones de litros de leche anuales y posee la infraestructura para dar forma a su proyecto. De hecho, el gerente general de la lechera, Rodrigo Durán, sostiene que a través de esta alianza se potencian ambas partes porque permitirá a Cafra dar un mayor uso a su infraestructura que hoy está en 50% de su capacidad total. Agrega que difícilmente se puede ver como una competencia considerando que Cafra tiene sus propios productos (leche, queso, mantequilla), sino que la idea es hacer crecer el mercado. “Como Cafra queremos dar valor agregado a nuestros productos y tenemos en carpeta varios proyectos”, advierte. En este contexto, se inserta la readecuación de su planta a fin de aplicar mejoras que permitan mayor innovación. Campo Lindo sorprendió a sus pares por la fuerte arremetida en productos de consumo masivo. Lo que empezó como una empresa de arroz, hoy está diversificada a legumbres, aceites, vinagres, harinas y otros nichos de mercado. “Cuando se tiene la masa crítica y lineamientos claros, se puede crecer”, dice Terán. ¿Y su fórmula? Buscando socios en diversos mercados. Por ejemplo, en arroz se asociaron con una molinera del sur del país. Hoy comercializan 18.000 toneladas y su participación crece. En legumbres, son líderes con más del 50% del mercado. En aceites utilizan una planta que pertenecía a Unilever y en leche su tercer aliado (además de Cafra) es el proveedor de envases internacional de cajas asépticas Combibloc de PKL de Alemania.