becerro doble proposito

El ganado doble proposito pienso que no se deberia seguir cruzando con mas doble proposito,ya que ahora tengo que ubicar un toro, para una vaquillada de primera monta ....estoy indeciso...xq la tercera generacion opino llevaria muchas razas, en mi caso mi hato es 60% simbrah, la pregunta es......., el simbrah es F1 o raza pura?....... esto para definir si uso o solo toro cebu?.......solo toro simental? o toro simbrah¿.... con ello definiria mas carne y/o menos leche....sin menoscabo que quiero un buen doble proposito en esencia....