Buenos días desde México, me podrían decir cual es la diferencia entre melaza en polvo o mascabado azúcar cruda con gran concentración de melaza en sus cristales, pues pienso que invertir el proceso de liquida a polvo granular, es mas caro ya que se puede mezclar con minerales el azúcar cruda.
Podrían comentar al respecto?
Gracias
Agustin Rubio