Planificación Estratégica en Ganadería Bovina Doble Propósito en la Cuenca del Lago de Maracaibo.

Los sistemas de producción de ganadería bovina de dobles propósitos desarrollados en la cuenca del lago de Maracaibo, se han caracterizado por la diversidad de condiciones de suelo y clima, propia de las condiciones tropicales. Estos sistemas de producción poseen componentes de diferente naturaleza y de relaciones  intrínsecas y complejas, combinados bajo el criterio de racionalidad y adecuación de cada productor encargado de su manejo y que hace la diferencia en el uso de los recursos y en el menor o mayor beneficio económico obtenido  en una u otra unidad de explotación. Es necesario realizar un análisis FODA de la unidad de producción para poder establecer cuáles son las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas con las que cuenta la finca.

El mayor capital de las fincas corresponde a las tierras y las construcciones e instalaciones seguidas de los semovientes. Se observa que mayormente el total del capital de las explotaciones  que corresponde a los semovientes, y maquinarias y equipos, es menor que el capital de fundación, tierra, mejoras y pastos. Es necesario saber con cuantas has de tierras se cuenta y con cuantas has de pastos.

Cuantos potreros hechos tenemos, procedemos a establecer nuestros potreros de acuerdo a las características u orientación técnicas de nuestro fundo. Debemos tener potreros con abundantes pastos de buena calidad, que garantice la alimentación de todo nuestro rebaño, al menor costo posible.

Tipos de Pastura, debemos conocer algunas características de los pastos adaptados al trópico tales como: habito de crecimiento, adaptabilidad, resistencia al pastoreo, agresividad de los pastos hacia otras plantas indeseables, características nutricionales, formas de propagación, etc.

Capacidad de Sustentación del Pasto, es necesario conocer la cantidad de toneladas de materia verde que producen nuestros potreros. Conociendo la cantidad de ton que producen nuestros potreros, podemos obtener la cantidad de kg de  materia verde que produce el potrero.

El alimento más económico que el ganadero puede darle a sus animales es el pasto,  hay que conocer la calidad de forrajes que tenemos en nuestras fincas. De esta forma se aprovecha al máximo la cantidad y calidad del forraje en cada uno de los potreros.

Manejo de los Pastos, toda finca ganadera debe considerar prioritario dentro de una estrategia de mejoramiento respecto a la alimentación del rebaño, la posibilidad inmediata de racionalizar la utilización de los pastos.

Manejo de Potreros pequeños, esta actividad se convierte en una explotación permanente, regulado a voluntad por el ganadero en unidades de mayor o menor área, de acuerdo con la extensión de su finca y número de animales.

Manejo de Rotación de Potreros, Días de Ocupación y Descanso de los Potreros

Buen lugar para el desarrollo de la producción con buenas tierras y agua cerca de las tierras, lagunas, ríos, arroyos o pozos de agua profunda.

La composición del rebaño debe guarda mucha relación entre sí, manteniendo el 40:30:30. La relación VP y VS se debe presentar como un 75:25 %,  siendo la más acorde. Se guarda la intencionalidad del manejo de la ganadería de doble propósito

Poseer agua suficiente

Manejo Extensivo, consiste en mantener a un número de animales en áreas de gran tamaño hasta que consúmanla totalidad del pasto disponible.

El pastoreo alterno, se caracteriza por ofrecer a los animales el (los) potreros (s) que mejor condición (es) presente (n), al margen de si le corresponde o no en la rotación.

El pastoreo diferido consiste en seleccionar al final de las lluvias, la superficie de uno o más potreros, cerrándolos para ser utilizados en época seca

Personal para trabajar en finca, Una finca altamente productiva es el resultado en un alto grado de un equipo de trabajo eficiente, por lo que la calidad del recurso humano que trabaja en la finca es sumamente importante para alcanzar producciones elevadas.

¿Qué cualidades debe tener una persona para integrarlo al equipo de trabajo?