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España - Coag reclama una revisión de la normativa de las EEB

Publicado: 2 de agosto de 2004
Fuente: Avila Digital
La Unión de Campesinos ha solicitado a la Consejería de Agricultura y Ganadería que exija, a los Departamentos Ministeriales correspondientes, la revisión o supresión de algunas normativas tomadas cuando se declaró el primer caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) en el año 2000. La organización alega que“estas medidas no ofrecen mayor garantía al consumidor y sí un incremento de gasto a los ganaderos”. Coag estima que ha transcurrido el tiempo suficiente para analizar la necesidad o no de mantener las primeras medidas de seguridad tomadas contra la EEB, la organización explica que “tal vez proceda la revisión o supresión de algunas de estas medidas que en la actualidad se vienen aplicando”. La organización considera “necesario” que se supriman las exigencias documentales para los animales con destino a sacrificio; la revisión de la edad de los bovinos a los que se les tiene que extraer los Materiales Especificados de Riesgo (MER) y el establecimiento de mecanismos legales para que el coste de la extracción y posterior proceso de los MER no se siga imputando a los ganaderos. Ya que, según asegura la Unión de Campesinos, “el coste íntegro de la aplicación de estas medidas sólo era asumido por los ganaderos, los cuales además de hacer frente a ese gasto, también tenían que soportar el aumento del precio del factor productivo más importante, los piensos, así como el hundimiento del precio de la carne”.
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